Блинчики с курицей

Name: Блинчики с курицей
Ingredients: Молоко 500 мл; Подсолнечное масло 50 мл; Сливочное масло 10 г; Мука 170 г; Сахар 1 ст.л; Соль 1/3 ч.л; Шампиньоны 150 г; Куриное филе 400 г; Твердый сыр 150 г; Лук репчатый 1 шт; Соль по вкусу; Черный молотый перец по вкусу