Бисквитный рулет на праздничный стол
Смотреть видео Бисквитный рулет на праздничный стол
Как приготовить Бисквитный рулет на праздничный стол :
В нашей семье сладкое любят все. И когда домашние начинают требовать чего-нибудь к чаю , а нет времени заморачиваться с пирожками – я готовлю бисквитный рулет.
Ингредиенты
Бисквит:
-яйцо куриное — 4 шт
- мука пшеничная — 70 г
- сахар — 80 г (40 г в белки, 40 г в желтки)
- ванильный сахар — 1 уп
- масло растительное — 50 мл
- молоко — 50 мл
- разрыхлитель 1/2 ч л
- крахмал 15 г
- соль, лимонный сок 5-6 капель
Пропитка:
- лимонный сок 10 мл
- вода 10 мл
- сахар 1 ч л
Крем:
- творог 5% жирности 200 г
- сметана 300 г
- молоко сгущенное 120 мл
- вяленая клюква 150 г
- грецкий орех (ядра) 150 г
размер силиконового коврика 26*31 см Высота бортика 1 см
Сахарная пудра и шоколад для украшения
Новое в блоге
-
Зеленый витаминный взрыв: салат из пекинской капусты на каждый день12:18, 13.11.2023
Салат из пекинской капусты — свежий и легкий вариант, приготовленный с использованием нежных листьев пекинской капусты. Обогащен витаминами и минералами, этот салат отличается нежным вкусом и кристальной текстурой. Ингредиенты могут включать пекинскую капусту, овощи, зелень, орехи или семена, а всё это приправляется соусами или дрессингами для создания восхитительного блюда, питательного и освежающего.
-
Вкусное варенье из абрикосов: рецепт, приготовление и польза для здоровья14:53, 04.07.2023
Хотите приготовить ароматное варенье из абрикосов? Узнайте простой рецепт и пошаговые инструкции для приготовления варенья из свежих абрикосов. Узнайте о пользе этого десерта для вашего здоровья и разнообразных способах его использования.
-
Пирог с рыбой: простой рецепт для всей семьи18:40, 21.12.2023
Пирог с рыбой — восхитительное блюдо, сочетающее нежное тесто и ароматные начинки из свежей рыбы. Это блюдо не только угощение для ваших вкусовых рецепторов, но и источник белка, омега-3 жирных кислот и других полезных веществ, делая его отличным выбором для любителей здорового и вкусного питания.
-
Как засолить скумбрию: 5 вкусных способов11:33, 13.06.2023
Засоленная скумбрия является вкусным и питательным блюдом, которое можно приготовить самостоятельно.
-
Салат из свёклы: яркое и ароматное блюдо для любого сезона10:59, 07.11.2023
Салат из свёклы - это вкусное и питательное блюдо, приготовленное из приготовленной и нарезанной свёклы, часто с добавлением других овощей, зелени и соусов. Это блюдо отличается сочным и нежным вкусом, а также обогащено полезными веществами. Салат из свёклы может быть приготовлен в различных стилях, от классических рецептов до более экзотических вариаций, что делает его универсальным и подходящим как для повседневного питания, так и для особых случаев.