Сдобные булочки с начинкой


Готовим нежные, аппетитные и безумно вкусные косички к чаю. Это дрожжевое тесто долго не сохнет, остаётся мягким на протяжении всего времени.


Смотреть видео Сдобные булочки с начинкой





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Сдобные булочки с начинкой:


Сдобные булочки с начинкой

Ингредиенты

Тесто:

  • молоко - 300 мл
  • вода - 200 мл
  • сахар - 50 г
  • дрожжи сухие - 11 г
  • соль - 0,5 ч.л.
  • белки - 2 шт.
  • сливочное масло - 80 г
  • мука - 850-880 г

Начинка:

  • творог - 400 г
  • сахар - 40 г
  • крахмал - 1 ст.л.
  • ванильный экстракт - несколько капель

Для смазывания:

  • желток - 2 шт.
  • молоко - 2 ст.л.

Для посыпки:

  • мак - 1 ч.л.

Выпекаем при 180 градусах 25-30 минут.

Выход - 14-15 шт.


Оригинал Выпечка Булочки




Другие рецепты и видео канала - Это просто




Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Выпечка

Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Маринкины Творинки
Вкусно Просто и Доступно
Я люблю тебя жизнь
Аппетитно ТВ