Сосиска в тесте


Описание:

В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить сосиску в тесте

Ингредиенты

Тесто:

Все ингредиенты комнатной температуры

  • Мука ... 500 г +20 г ( у меня доп.)
  • Молоко (около 38 градусов) ... 300 мл
  • Яйцо ... 1 шт.
  • Дрожжи сухие ... 8 г
  • Сахар ... 10 г
  • Соль ... 5 г
  • Сливочное масло ... 50 г
  • Сосиски ... 16 шт.

Для смазки теста:

  • Яичный желток ... 1 шт.
  • Молоко ... 1 ст.л.
  • Кунжут (по желанию) ...
  • Сыр (по желанию) ...

Выпекать при температуре 200 градусов Цельсия 18-20 минут.

Категория:

Булочки