Описание:
В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить сосиску в тесте
Ингредиенты
Тесто:
Все ингредиенты комнатной температуры
- Мука ... 500 г +20 г ( у меня доп.)
- Молоко (около 38 градусов) ... 300 мл
- Яйцо ... 1 шт.
- Дрожжи сухие ... 8 г
- Сахар ... 10 г
- Соль ... 5 г
- Сливочное масло ... 50 г
- Сосиски ... 16 шт.
Для смазки теста:
- Яичный желток ... 1 шт.
- Молоко ... 1 ст.л.
- Кунжут (по желанию) ...
- Сыр (по желанию) ...
Выпекать при температуре 200 градусов Цельсия 18-20 минут.