Рождественская выпечка Штоллен


В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусную выпечку на Рождество Штоллен.


Смотреть видео Рождественская выпечка Штоллен





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Рождественская выпечка Штоллен:


Рождественская выпечка Штоллен

Ингредиенты

Тесто:

  • 1кг 200гр муки

это получается 8 нормальных штоллен..поэтому смотрите сами сколько муки брать

  • 600мл молока 3.5 жирности я в видео взяла 650..достаточно было бы и 600мл.
  • 150гр сахара плюс 150гр сахарной пудры для посыпки свежего штоллена
  • 60гр свежих дрожжей
  • 1 чайную ложечку соли
  • 300гр сл масла плюс 50гр на смазывания свежего штоллена
  • 3 яйца
  • 100гр оранжената
  • 100гр цитроната
  • 100до 150гр миндаля
  • 400гр изюма
  • 30мл рума 47%

выпекала на 170гр..40мин


Оригинал Выпечка Пироги




Другие рецепты и видео канала - Я люблю тебя жизнь




Новое в блоге