Открытый закусочный пирог с беконом на песочном тесте


Описание:

В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить открытый закусочный пирог с беконом на песочном тесте

Ингредиенты

Для теста:

  • Мука – 250 грамм
  • Сливочное масло – 125 грамм
  • Сметана (или майонез) – 2-3 столовые ложки
  • Соль – ¼ чайной ложки

Для начинки:

  • Лук-порей – 2 стебля
  • Бекон – 100 грамм
  • Зеленый лук – 1 пучок
  • Сыр – 100-150 грамм
  • Сливки 33% жирности – 200 грамм
  • Яйца – 4 штуки
  • Соль – по вкусу
  • Мускатный орех – ¼ чайной ложки
  • Молотый черный перец

Категория:

Пироги