Пирог из ревеня под безе

Пирог из ревеня под безе - простой рецепт приготовления с видео пошаговой инструкцией от популярного кулинарного блогера Шеф-повар Отар Шахбазян.

Категория:

Пироги



Описание:

Нереально вкусный и очень быстрый пирог к чаю/пирог из ревеня под безе

Нереально вкусный и очень быстрый пирог к чаю/пирог из ревеня под безе.

Ингредиенты:

  • 200 г муки
  • 80 г сахара
  • 80 г сливочного масла
  • 4 яичных желтка
  • Разрыхлитель ½ чайной ложки
  • щепотка Соли

Для начинки:

  • 1 kг ревеня
  • 300 г сахара
  • 50-60 г крахмала

Для безе:

  • 200 г яичных белкa
  • 300 г сахара (или меньше)