Рождественские пряники


Описание:

В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусные рождественские пряники.

Аутентичный Нюрнбергский рецепт пряников, который пекут на протяжении нескольких веков. Чтобы их попробовать туристы со всего мира преодолевают сотни километров.

Ингредиенты

  • 6 шт Яйцо
  • 180 г Сахар
  • 2 ст л Мед
  • 2 ч л Корица
  • щепотка соли
  • щепотка Фенхель
  • щепотка Кардамон
  • щепотка Анис
  • щепотка Имбирь
  • щепотка Душистый перец
  • щепотка Мускатный орех
  • щепотка Гвоздика
  • 250 г Миндальная мука
  • 250 г Миндаль либо другие орехи
  • 400 г Цукаты
  • Облатки либо вафельная бумага

Для украшения:

  • шоколад или кувертюр
  • орехи

для белой глазури:

  • 20 г Сахарной пудры
  • 1 ч ложка Лимонного сока

Категория:

Пряники