Описание:
В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить блинную запеканку с творогом
Ингредиенты
- 250 мл молока,
- 500 мл сыворотки,
- 4 яйца,
- 3 столовые ложки сахара,
- 4 столовые ложки растительного масла,
- 1 чайная ложка соли (без горки),
- 250 гр муки,
- 70 гр крахмала.
Начинка:
- 500-540 гр творога,
- 2 яйца,
- 100 гр сахара,
- 120 гр сметаны,
- 1 чайная ложка ванильного сахара,
- 50 гр изюма.
Заливка:
- 200 мл молока,
- 1 яйцо,
- 100 гр сметаны,
- 1 столовая ложка сахара,
- 1 чайная ложка ванильного сахара.
- Сливочное масло.
Температура выпечки: 170-180 градусов,
