Описание:
В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить шоколадные кексы на кефире
Ингредиенты
- 200 мл кефира (2,5%) + 1 ч.л. соды
- 50 мл растительного масла
- 1 яйцо
- 1 ч.л. ванильного сахара
- щепотка соли
- 150 гр сахара
- 170 гр муки
- 20 гр какао
180°С – 20 минут
ВИШНЕВЫЙ КОНФИТЮР:
- 150 гр вишни без косточки
- 100 гр сахара
- 1 ст.л. картофельного крахмала
- 100 мл воды
БЕЛКОВО ЗАВАРНОЙ КРЕМ:
- 2 белка
- 140 гр сахара
- 50 мл воды
- щепотка лимонной кислоты