Шоколадные кексы на кефире


Описание:

В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить шоколадные кексы на кефире

Ингредиенты

  • 200 мл кефира (2,5%) + 1 ч.л. соды
  • 50 мл растительного масла
  • 1 яйцо
  • 1 ч.л. ванильного сахара
  • щепотка соли
  • 150 гр сахара
  • 170 гр муки
  • 20 гр какао

180°С – 20 минут

ВИШНЕВЫЙ КОНФИТЮР:

  • 150 гр вишни без косточки
  • 100 гр сахара
  • 1 ст.л. картофельного крахмала
  • 100 мл воды

БЕЛКОВО ЗАВАРНОЙ КРЕМ:

  • 2 белка
  • 140 гр сахара
  • 50 мл воды
  • щепотка лимонной кислоты

Категория:

Кексы