Описание:
В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить пирожки с яблочно-смородиновой начинкой
Ингредиенты
- 200 мл молока,
- 20 гр дрожжей (прессованных),
- 75 гр сахара,
- 1 чайная ложка ваниль. сахара,
- 2 яйца (-1 желток на смазку),
- 40 гр сливочного масла,
- 30 мл растительного масла,
- 0,5 чайная ложка соли
- 600 гр муки ( в этом видео Днепромлын).
- Температура выпечки 180 градусов,
- время выпечки 20-22 минут.
Учитывайте особенности своей духовки.
Начинка:
400 гр яблок,
120-150 гр смородины,
80 гр сахара,
20 гр сливочного масла,
8 гр кукурузного крахмала,
8 гр ванильного сахара.