Описание:
В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить пышный сахарный пирог с яблоками
Ингредиенты
Для теста:
- Молоко (теплое кипяченое) - 200 мл
- Дрожжи прессованные - 25 г (или 8 г сухих быстродействующих)
- Сахар - 40 г
- Яйца куриные (С0) - 2 шт.
- Масло сливочное (размягченное) - 120 г
- Соль - щепотка
- Ванилин - 1 г
- Мука пшеничная (белок 10,3) - 440 - 450 г
Для начинки:
- Яблоки - 250 - 300 г (без сердцевины)
- Для сахарной посыпки:
- Сахар - 110 г
- Корица - 1 ч.л. (без горки)
- Масло сливочное (размягченное или холодное) - 25 г
Для заливки:
