Мягкие, вкусные, домашние лепёшки
Смотреть видео Мягкие, вкусные, домашние лепёшки
Как приготовить Мягкие, вкусные, домашние лепёшки:
Ингредиенты
- молоко - 200 мл
- вода - 200 мл
- сахар - 30 г (2 ст.л.)
- дрожжи сухие - 10 г
- соль - 1,5 ч.л.
- яйцо - 1 шт.
- яичный белок - 1 шт.
- растительное масло - 100 мл
- мука - 680-690 г
Смесь для смазывания:
- мука - 2 ст.л.
- кипяток - 5 ст.л.
- желток - 1 шт.
- вода (комн. температуры) - 1 ст.л.
Дополнительно:
- кунжут чёрный - 1 ч.л.
Выход: 2 лепёшки диаметром по 30 см
Выпекаем при 250 градусах 12-15 минут.
Новое в блоге
-
Зимний уют с ароматным компотом из вишни: Рецепт и секреты консервации17:30, 24.07.2023
Зима - это время, когда природа замирает, и свежие фрукты и ягоды становятся редкостью. Но благодаря технике консервации, можно наслаждаться вкусами лета даже в холодное время года.
-
Венские вафли: история и классический рецепт09:58, 11.10.2023
Венские вафли - это нежные, хрустящие десерты, которые приходят на ум, когда мы говорим о сладких угощениях.
-
Полезный и сытный обед: попробуйте фаршированный перец и наслаждайтесь каждым кусочком09:18, 13.06.2023
Фаршированный перец - это блюдо, приготовленное из свежих перцев, которые заполняются разнообразной начинкой и обжариваются, запекаются или варятся до готовности.
-
Идеальные блины на сметане: простой рецепт для начинающих22:39, 23.01.2024
Блины на сметане – вкусное и пышное блюдо, приготавливаемое на основе теста с добавлением сметаны. Этот рецепт придает блинам нежный вкус и аппетитную текстуру. Идеальны для завтрака или ужина, их легко готовить и подавать с разнообразными начинками или соусами.
-
Легко и вкусно: секреты домашнего луля-кебаба22:50, 06.02.2024
Люля-кебаб — это блюдо, состоящее из мелко нарезанного мяса, чаще всего баранины или говядины, с приправами и луком, которое формируется в виде длинных цилиндров и жарится на гриле или сковороде. Легко приготовить в домашних условиях и обладает насыщенным вкусом.