Картофельная запеканка с мясным фаршем

Описание:

Это очень вкусно! Картофельная запеканка с мясным фаршем.

Приготовить аппетитную запеканку из картофеля с фаршем совсем несложно. Нежное пюре, сдобренное молоком и сливочным маслом, сочный мясной фарш с травами и специями… Идеальное сочетание мяса и картофеля - вкусно и сытно.

Ингредиенты:

• Картофель - 2 кг
• Мясной фарш - 500 г
• Молоко - 50 мл
• Лук репчатый - 150 г
• Зелень по вкусу
• Масло сливочное - 80 г
• Растительное масло - 1 ст.л.
• Морковь - 1 шт.
• Куриное яйцо - 1 шт.
• Сыр - 100 г.
• Соль и перец - по вкусу