Муссовый клубничный торт


В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить муссовый клубничный торт


Смотреть видео Муссовый клубничный торт





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Муссовый клубничный торт:


Муссовый клубничный торт

Ингредиенты

  • 450 мл сливок (33%),
  • 100 гр сахарной пудры,
  • 350 гр сметаны,
  • 350 гр клубники (для пюре),
  • 70 гр сахара,
  • 2 столовые ложки лимонного сока,
  • 25 гр желатина,
  • 125 мл воды,
  • 150 гр нарезанной клубники (для начинки).
  • Желе для заливки:
  • 1 пакетик желе,
  • 250 мл воды,
  • 50 гр сахара,
  • клубника для украшения.

Бисквит:

  • 4 яйца,
  • 120 гр сахара,
  • 120 гр муки,
  • щепотка соли,
  • диаметр бисквита 20 см,
  • понадобится третья часть.

Сироп:

  • 20 гр сахара,
  • 35 мл воды.

Оригинал Выпечка Торты




Другие рецепты и видео канала - Выпечка и кулинария

Выпечка и кулинария



Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Выпечка

Выпечка и кулинария
Выпечка и кулинария
Выпечка и кулинария
Выпечка и кулинария
Готовь! С Милой Гришкевич