Очень вкусный торт
Смотреть видео Очень вкусный торт
Как приготовить Очень вкусный торт:
Ингредиенты
Бисквит (18 см* 3 шт по 270 гр):
- Яйца – 4 шт.
- Сахар – 200 гр.
- Масло раст. – 80 мл
- Сметана 15% - 135 гр
- Разрых. – 10 гр
- Мука – 230 гр
- Соль – щепотка
- Изюм – 60 гр
- Мак – 50 гр
- Арахис – 100 гр
- Ванильная - паста по желанию
Мусс:
- Вареная сгущенка – 350 гр
- Сливки1 33% - 100 мл
- Сливки2 33% - 250 мл
- Желатин – 10 гр + 60 мл холодной воды
Пропитка:
- Вареная сгущенка - 1 ст. л.
- Горячая вода - 100-120 мл
Ганаш:
- Шоколад мол. - 300 гр
- Слив. масло - 150 гр
- Вес торта - 1500 гр без покрытия.
Новое в блоге
-
Идеальные блины на сметане: простой рецепт для начинающих22:39, 23.01.2024
Блины на сметане – вкусное и пышное блюдо, приготавливаемое на основе теста с добавлением сметаны. Этот рецепт придает блинам нежный вкус и аппетитную текстуру. Идеальны для завтрака или ужина, их легко готовить и подавать с разнообразными начинками или соусами.
-
Чем ростбиф отличается от стейка12:07, 14.04.2023
Ростбиф - это цельный кусок говядины, который обычно готовят в духовке или на гриле до желаемой степени прожарки.
-
Искусство украшения: как приготовить восхитительную глазурь для своего кулича23:17, 06.02.2024
Глазурь для кулича – это сладкое и ароматное покрытие, которое добавляет визуальное великолепие и вкусовую изысканность пасхальному десерту. Обычно состоит из сахара, яичных белков и лимонного сока. Глазурь придает куличу блеск, делает его более аппетитным и позволяет творчески выразить свой вкус при украшении.
-
Блендер як невід'ємний атрибут будь-якої кухні19:32, 07.03.2024
Кулінарія є однією з найбільш творчих і задовільних сфер життя, яка дозволяє нам виявити свою фантазію та задовольнити смакові уподобання.
-
Сухофрукты для красоты и здоровья17:05, 14.06.2021
Чернослив особенно богат витамином А, рибофлавином и витамином С, кальцием и магнием. Он также имеет медицинское значение из-за своего слабительного действия, которое можно использовать при запорах, особенно у маленьких детей и пожилых людей.