Ароматный Яблочный штрудель

Ингредиенты:

Для теста:

• Тесто слоеное (500 г, размороженное, если используется готовое)
• Масло сливочное (2-3 ст. ложки, расплавленное)

Для начинки:

• Яблоки (4-5 средних, нарезанные ломтями)
• Сахар (1/2 - 3/4 чашки, в зависимости от сладости яблок)
• Корица (1 ч. ложка)
• Грецкие орехи (1/2 чашки, измельченные)
• Курага (1/4 чашки, нарезанная)

Шаги приготовления:

1. Разогрейте духовку до 180 °C.
2. Раскатайте слоеное тесто на плоской поверхности.
3. Намазывайте тесто расплавленным сливочным маслом.
4. Помешайте яблоки, сахар, корицу, грецкие орехи и курагу в миске.
5. Выложите начинку на тесто, оставив небольшое пространство по краям.
6. Закрутите тесто в рулет, аккуратно перенесите на противень, застеленный бумагой для выпечки.
7. Смажьте штрудель яйцом и выпекайте в предварительно разогретой духовке около 30-40 минут, пока тесто не станет золотистым.

Подавайте яблочный штрудель теплым, нарезанным на порции. Приятного аппетита!