Сочный и сытный пирог с фаршем
Смотреть видео Сочный и сытный пирог с фаршем
Как приготовить Сочный и сытный пирог с фаршем:
Ингредиенты:
Для теста:
- 2,5 чаши муки
- 1 чаша теплого молока
- 1/4 чаша сливочного масла (размягченного)
- 1 яйцо
- 1 ч.л. сахара
- 1 ч.л. соли
- 2 ч.л. сухих дрожжей
Для начинки:
- 500 г фарша (говядина, свинина или их смесь)
- 1 луковица, мелко нарезанная
- 2 зубчика чеснока, измельченных
- 2 ст.л. томатной пасты
- Соль, перец, специи по вкусу
Для крошки:
- 1/2 чаши муки
- 2 ст.л. сливочного масла
- Соль, перец, специи по вкусу
Шаги приготовления:
- В теплом молоке растворите сахар, добавьте дрожжи и дайте активироваться.
- В большой миске смешайте муку, размягченное масло, яйцо и соль.
- Влейте подготовленные дрожжи в миску, замешивайте тесто до однородности. Поставьте его под подход в теплом месте.
- Обжаривайте лук и чеснок на сковороде, добавьте фарш и томатную пасту. Готовьте до образования сочной начинки.
- Разделите тесто на две части, раскатайте одну и уложите в форму для выпечки.
- Наложите начинку на тесто.
- Раскатайте вторую часть теста и уложите ее сверху начинки.
- Приготовьте крошку: перемешайте муку, размягченное масло, соль, перец и специи. Посыпьте ею верхний слой теста.
- Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 30-40 минут, пока верх не станет золотистым.
Этот дрожжевой пирог с фаршем станет настоящим угощением для любителей сытных и вкусных блюд.
Другие рецепты и видео канала - Готовим с ЛЮБОВЬЮ
Новое в блоге
-
Секрет вкусных синнабонов: домашний рецепт, который удивит вас13:02, 06.11.2023
Синнабоны - это ароматная выпечка, состоящая из мягкого коржа, смешанного с корицей, сахаром и маслом, свернутого в рулон и запеченного до золотистой корки. Они обычно подаются с глазурью из крем-сыра и жареных орехов, придавая им сладкий вкус и уникальный аромат. Синнабоны популярны во многих кофейнях и кафе, и могут быть также легко приготовлены в домашних условиях.
-
Почему блины при жарке прилипают к сковороде и рвутся. Главные причины21:13, 28.12.2022
Каждая хозяйка может приготовить блины на молоке или кефире. Тем не менее идеальная жарка получается не у каждой.
-
Виды газонокосилок и где их можно заказать в Украине15:57, 26.06.2023
Газонокосилки являются неотъемлемой частью ухода за газонами и садовыми участками. Они помогают поддерживать траву в идеальном состоянии, обеспечивая равномерную и аккуратную стрижку.
-
Оладьи на сковороде простой рецепт14:05, 01.05.2023
Оладьи - это популярное блюдо во многих кухнях мира, особенно в русской кухне.
-
Что приготовить из кислого молока11:46, 24.04.2023
Кислое молоко обладает кислым вкусом и более густой консистенцией, чем обычное молоко...
Другие рецепты и видео категории - Выпечка