Ржаной домашний хлеб без замеса


Насладитесь ароматом и вкусом свежего ржаного хлеба, приготовленного без необходимости замеса. Простой и вкусный рецепт для тех, кто любит домашнюю выпечку.


Смотреть видео Ржаной домашний хлеб без замеса





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Ржаной домашний хлеб без замеса:


Ржаной домашний хлеб без замеса

Ингредиенты:

  • 2 чашки ржаной муки
  • 1 чашка пшеничной муки
  • 1,5 чайные ложки соли
  • 1 чайная ложка разрыхлителя теста
  • 1,5 чашки теплой воды

Шаги приготовления:

Шаг 1: В глубокой миске смешайте ржаную муку, пшеничную муку, соль и разрыхлитель теста.

Шаг 2: Постепенно добавляйте теплую воду, перемешивая тесто ложкой, до получения однородной массы.

Шаг 3: Покройте миску чистым полотенцем и оставьте тесто на ночь для брожения.

Шаг 4: Нагрейте духовку до 200 градусов.

Шаг 5: Выложите тесто в предварительно смазанную форму для хлеба.

Шаг 6: Печьте в духовке примерно 40-50 минут или до золотистой корки.

Шаг 7: Дайте хлебу полностью остыть перед нарезкой. Наслаждайтесь домашним ржаным хлебом без замеса!


Оригинал Выпечка Хлеб




Другие рецепты и видео канала - Ирина Белая




Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Выпечка