Дрожжевые пирожки с яблоками
Смотреть видео Дрожжевые пирожки с яблоками
Как приготовить Дрожжевые пирожки с яблоками:
Ингредиенты:
Для теста:
- 1 стакан (240 мл) молока, подогретого до теплого состояния
- 1/2 стакана (120 г) сливочного масла, растопленного
- 2 яйца (140 ккал)
- 1/2 стакана (100 г) сахара (400 ккал)
- 1 ч. ложка соли
- 1 пакетик сухих дрожжей (7 г)
- 4-5 стаканов (500-625 г) муки (2000-2500 ккал)
Для начинки:
- 3-4 яблока, нарезанные кубиками
- 2 ст. ложки сахара
- 1 ч. ложка корицы
- Сок половины лимона
Шаги приготовления: Дрожжевое тесто:
- В миске смешайте молоко, растопленное масло, яйца, сахар и соль.
- Добавьте сухие дрожжи и дайте им раствориться.
- Постепенно добавляйте муку и перемешивайте до получения мягкого и эластичного теста.
- Замесите тесто на столе, покрытом мукой, и оставьте подниматься в теплом месте до удвоения объема (примерно 1-1,5 часа).
Начинка:
- В миске смешайте яблоки, сахар, корицу и сок лимона.
Сборка и выпечка:
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Разделите тесто на равные части и раскатайте их в круги.
- На каждом круге выложите яблочную начинку, затем аккуратно закройте пирожок, придавая форму полумесяца.
- Выложите пирожки на противень, покрытый бумагой для выпечки.
- Печьте в предварительно разогретой духовке около 20-25 минут, или пока пирожки не станут золотистыми.
Подавайте пирожки с яблоками теплыми, посыпанными сахаром или глазурью. Приятного аппетита!
Другие рецепты и видео канала - Готовим с ЛЮБОВЬЮ
Новое в блоге
-
Вдохновение арахисом: лучшие рецепты десертов с арахисовой пастой22:58, 06.03.2024
Выпечка с арахисовой пастой - это удивительное сочетание насыщенного арахисового вкуса и нежности теста. Арахисовая паста добавляет уникальный аромат и богатый вкус к печенью, кексам или брауни. Этот ингредиент не только придаст десертом насыщенность, но также создаст неповторимый вкусовой опыт для настоящих гурманов.
-
Простые правила похудения без диет и спорта (5 научно-доказанных советов)15:05, 09.01.2024
Сегодня хотим предложить вам несколько простых научно-доказанных советов о том, как похудеть без диет и спорта.
-
Почему пшенная каша горчит?12:22, 05.04.2023
Пшенная каша может горчить по нескольким причинам. Одна из главных причин - это неправильное хранение или выбор пшеницы.
-
Зимний винегрет с консервированным горошком: полезные рецепты10:21, 07.11.2023
Винегрет с горошком - это вкусное и питательное салатное блюдо, которое обогащает организм важными витаминами и микроэлементами. Он включает в себя свежие овощи, такие как свекла, картофель, морковь, а также консервированный или свежий зеленый горошек. Салат приправляется растительным маслом или уксусом, что придает ему освежающий вкус. Винегрет с горошком является популярным блюдом на русском столе и представляет собой отличный выбор для здоровой и вкусной закуски или гарнира.
-
Традиционный рецепт ухи: шаг за шагом к великолепному супу22:44, 24.01.2024
Уха — традиционный русский суп, приготовляемый на основе рыбы, овощей и специй. Обычно используется разнообразная рыба, включая лосось, окунь или судак. Уха обладает насыщенным вкусом, ароматом душистых трав и овощей. Это блюдо популярно в русской кулинарии, особенно в регионах, где богатство водных ресурсов предоставляет множество вариантов для создания этого вкусного супа.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка