Найди рецепт:

Слоеное печенье на сметане

Слоеное печенье на сметане — это нежное, хрустящее угощение, которое легко приготовить. Сметана добавляет особый аромат и мягкость этому слоистому десерту.

Смотреть видео Слоеное печенье на сметане

*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Слоеное печенье на сметане:

Ингредиенты:

Сметана - 200 г (320 ккал)
Масло сливочное - 200 г (1440 ккал)
Мука - 2 стакана (240 г, 800 ккал)
Сахар - 1 стакан (200 г, 800 ккал)
Сода - 1 ч.л
Ванильный сахар - 1 ч.л
Соль - 1/2 ч.л
Яйцо - 1 шт (70 ккал)

Шаги приготовления:

Смешайте сметану и масло, добавьте сахар и перемешайте.
Вбейте яйцо, добавьте ванильный сахар, соль и соду.
Добавьте муку и замешивайте тесто до получения однородной массы.
Разделите тесто на 4 равные части и положите в морозильник на 15-20 минут.
Каждую часть теста раскатайте в тонкий прямоугольник.
Сложите прямоугольник пополам, затем еще раз пополам.
Выложите слои друг на друга и разделите тесто на квадраты.
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке примерно 15-20 минут до золотистой корки.

Это слоеное печенье с сметаной и ванильным ароматом станет прекрасным угощением к чаю или кофе.

Смотреть видео

Оригинал Выпечка Печенье