Кокосовое печенье к чаю

Ингредиенты:

• 1/2 чашки масла (960 ккал)
• 1 чашка сахара (800 ккал)
• 2 яйца (140 ккал)
• 1 чайная ложка ванильного сахара
• 2 чашки муки (480 ккал)
• 1 чайная ложка разрыхлителя теста
• 1/2 чайной ложки соли
• 1,5 чашки кокосовой стружки (750 ккал)

Шаги приготовления:

Шаг 1: Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов.

Шаг 2: В глубокой миске взбейте масло с сахаром до получения однородной массы. Добавьте яйца и ванильный сахар, продолжайте взбивать.

Шаг 3: Постепенно добавляйте муку, разрыхлитель теста и соль. Перемешивайте до получения теста.

Шаг 4: В тесто добавьте кокосовую стружку, равномерно распределяя по всему тесту.

Шаг 5: Сформируйте небольшие шарики из теста и уложите их на противень, предварительно покрытый пергаментом.

Шаг 6: Выпекайте в предварительно разогретой духовке около 12-15 минут или до золотистой корки.

Шаг 7: Дайте печенью остыть перед подачей. Приятного аппетита!