Нежнейшие ватрушки с творогом
Смотреть видео Нежнейшие ватрушки с творогом
Как приготовить Нежнейшие ватрушки с творогом:
Ингредиенты:
Для теста:
- Мука (2 стакана)
- Сахар (2 ст. ложки)
- Масло растительное (3 ст. ложки)
- Яйцо (1 шт.)
- Соль (1/2 ч. ложки)
- Сода (1/2 ч. ложки)
- Кефир (1 стакан)
Для начинки:
- Творог (500 г)
- Сахар (по вкусу)
- Ванильный сахар (по желанию)
- Яйцо (1 шт.)
Шаги приготовления:
Шаг 1: В глубокой миске смешайте муку, сахар, растительное масло, яйцо, соль и соду. Постепенно добавляйте кефир, перемешивая, чтобы получить однородное тесто.
Шаг 2: Накройте тесто и оставьте на 30-40 минут для поднятия.
Шаг 3: В другой миске приготовьте начинку: смешайте творог с сахаром, ванильным сахаром и яйцом.
Шаг 4: Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 5: Раскатайте тесто и вырежьте круглые лепешки.
Шаг 6: На каждую лепешку положите порцию творожной начинки и аккуратно закройте края, образуя ватрушку.
Шаг 7: Выложите ватрушки на противень, смазанный маслом, и выпекайте в предварительно разогретой духовке примерно 25-30 минут, пока они не станут золотистыми.
Приятного аппетита!
Новое в блоге
-
Как замариновать курицу для шашлыка чтобы она была сочной18:50, 24.04.2023
Маринад для курицы шашлык - это смесь специй, масла, уксуса, соуса и других ингредиентов....
-
Суши в Украине: путь от экзотики к повседневности13:32, 20.10.2023
Есть ли в вашем городе ресторан или кафе, где подают суши? Скорее всего, ответ утвердительный, ведь сегодня суши можно найти практически в каждом уголке Украины, будь то Черкассы, Бровары, Вышгород или Васильков. Но было ли это всегда так?
-
Переезд в новую квартиру: что важно учесть и купить?21:20, 28.12.2022
Смена привычного места жительства — это всегда маленькое стихийное бедствие, которое требует учесть сотни нюансов и грамотно все организовать. Но вне зависимости от того, предстоит ли переезд в новое, недавно приобретенное жилье, либо же на съемную квартиру, нужно позаботиться о покупке необходимых мелочей.
-
Млинці на майонезі: мистецтво приготування14:28, 29.12.2023
Млинці - це не лише смачна, але й традиційна страва багатьох культур. У різних країнах їх називають по-різному: млинчики, панкейки, крепи або лепешки.
-
Как приготовить омлет12:15, 14.04.2023
Омлет - это блюдо, которое готовится из яиц, смешанных с молоком или сливками, и жаренных на сковороде.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка