Шоколадный торт Прага
Смотреть видео Шоколадный торт Прага
Как приготовить Шоколадный торт Прага:
Рецепт:
диаметр формы 22 см
Бисквит :
- 6 яиц
- 150 гр сахара
- 115 гр муки
- 25 гр какао
- 40 гр сливочного масла
190°С – 35 минут
Крем ПРАЖСКИЙ:
- 1 желток
- 20 мл воды
- 120 гр сгущенного молока
- 200 гр мягкого сливочного масла
- 1 п. ванильного сахара
- 10 гр какао
- 80 гр абрикосового джема
ГАНАШ (глазурь):
- 100 гр тёмного шоколада
- 100 гр сливочного масла
Другие рецепты и видео канала - Готовим с ЛЮБОВЬЮ
Новое в блоге
-
Как приготовить ароматный маринад для опят: инструкция шаг за шагом14:29, 09.10.2023
Опята - это съедобные грибы, которые можно мариновать, чтобы сохранить их на долгое время и придать им богатый вкус.
-
Лимон: золотая польза для здоровья и отличного настроения15:42, 10.11.2023
Лимон – цитрусовый фрукт, настоящий источник витаминов С и А, антиоксидантов и полезных микроэлементов. Его регулярное употребление способствует укреплению иммунной системы, поддерживает пищеварение, снижает риск воспалений, и придает коже свежесть и сияние. Лимон – невероятно полезный и вкусный способ поддерживать общее здоровье.
-
Окрошка рецепт10:11, 13.04.2023
Окрошка - это традиционное холодное суповое блюдо из русской кухни.
-
Летняя свежесть на вашем столе: закуска с сочными помидорами и нежным сыром18:36, 19.12.2023
Закуска с помидорами и сыром – легкое блюдо, состоящее из тонких ломтей свежих помидоров, слоев нежного сыра (например, моцареллы), и свежего базилика. Заправляется оливковым маслом, бальзамическим уксусом, солью и перцем. Идеальное сочетание свежести и аромата, идеально подходит для летнего угощения.
-
Лук вызывает слезы или как с этим бороться?16:52, 14.06.2021
Этот популярный корнеплод используется при приготовлении многих блюд по всему миру. Также известно, что он разрушает наши слизистые оболочки, заставляя нас плакать.