Ароматный пирог с вишней
Смотреть видео Ароматный пирог с вишней
Как приготовить Ароматный пирог с вишней:
Ингредиенты:
Для теста:
- 2 яйца
- 1 стакан сахара
- 200 г сливочного масла
- 1 стакан кефира
- 1 ч. ложка разрыхлителя теста (соды)
- 1 ч. ложка уксуса
- Мука (по мере необходимости)
Для начинки:
- 500 г вишни, очищенной от косточек
- 1/2 стакана сахара
- 2 ст. ложки крахмала
Шаги приготовления:
Шаг 1: В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы.
Шаг 2: Добавьте таетое сливочное масло, кефир, разрыхлитель теста и уксус. Хорошо перемешайте.
Шаг 3: Постепенно добавляйте муку, замешивая тесто до консистенции, при которой оно легко отходит от рук.
Шаг 4: Разделите тесто на две части. Одну часть раскатайте и уложите в форму для выпечки.
Шаг 5: В другой миске смешайте вишню, сахар и крахмал.
Шаг 6: Разложите вишневую начинку по тесту в форме.
Шаг 7: Раскатайте вторую часть теста и уложите ее сверху начинки.
Шаг 8: С помощью вилки сделайте несколько надрезов на верхнем слое теста для того, чтобы выпускать пар во время выпекания.
Шаг 9: Выпекайте в разогретой духовке при 180°C (350°F) примерно 40-45 минут или до золотистой корки.
Шаг 10: Остудите перед нарезкой и подавайте пирог с вишней теплым. Приятного аппетита!
Новое в блоге
-
Постный вегетарианский суп с кокосовым молоком17:00, 05.12.2023
Этот постный вегетарианский суп с кокосовым молоком – настоящая симфония вкусов и ароматов. Сбалансированная гармония овощей, приправ и нежности кокосового молока создает блюдо, которое радует не только вегетарианцев, но и всех, кто ценит легкость и полезность.
-
Что приготовить из творога10:53, 24.04.2023
Творог - это полезный и питательный продукт, который может оказать множество положительных эффектов на здоровье.
-
Сколько раз в день нужно есть15:12, 09.04.2023
Рекомендуемая частота приема пищи может варьироваться в зависимости от личных потребностей каждого человека...
-
Чем опасно пальмовое масло15:49, 07.04.2023
Пальмовое масло является дешевым и широко используемым растительным маслом в пищевой и косметической промышленности.
-
Можно ли есть сырые кабачки16:02, 07.04.2023
Да, можно есть сырые кабачки. Они безопасны для употребления и часто используются в салатах, закусках и других блюдах.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка