Ароматный суп с клецками для уютных семейных вечеров
Смотреть видео Ароматный суп с клецками для уютных семейных вечеров
Как приготовить Ароматный суп с клецками для уютных семейных вечеров:
Ингредиенты:
- 1 литр куриного бульона
- 1 морковь (нарезанная кубиками)
- 1 луковица (мелко нарезанная)
- 1 стебель сельдерея (нарезанный)
- 1 чашка варёной куриной грудки (измельченной)
- Соль и перец по вкусу
Для клецок:
- 1 яйцо
- 3/4 чашки муки
- 1/4 чашки молока
- Соль и перец по вкусу
- Зелень (укроп, петрушка) для украшения
Шаги приготовления:
- В кастрюле доведите куриный бульон до кипения, добавьте морковь, лук и сельдерей.
- В миске смешайте ингредиенты для клецок: яйцо, муку, молоко, соль и перец. Замесите мягкое тесто.
- С ложки формируйте небольшие клецки и бросайте их в кипящий бульон.
- Варите клецки 10-15 минут до тех пор, пока они не всплывут на поверхность.
- Добавьте измельченную куриную грудку, приправьте солью и перцем по вкусу.
- Подавайте горячим, посыпанным свежей зеленью.
Наслаждайтесь этим ароматным супом с клецками!
Другие рецепты и видео канала - Рецепты от Людмилы Борщ
Новое в блоге
-
Оладьи на сковороде простой рецепт14:05, 01.05.2023
Оладьи - это популярное блюдо во многих кухнях мира, особенно в русской кухне.
-
Новогодний стол: горячие блюда, которые согреют ваш праздник16:13, 30.11.2023
В преддверии Нового года, когда дома наполняются ароматами варенья, еловых ветвей и волнующего ожидания, подготовка праздничного стола становится настоящим творчеством. Одним из ключевых элементов новогоднего угощения являются горячие блюда, которые, словно облако уюта, согревают гостей и создают атмосферу праздничного восторга.
-
Изысканный десерт: рецепт меренгового рулета, который растворяется во рту12:59, 03.06.2023
Меренговый десерт - это сладкое блюдо, приготовленное на основе меренги.
-
Чиа польза и вред15:43, 09.04.2023
Чиа - это семена растения Salvia hispanica, которое происходит из Центральной и Южной Америки.
-
Экзотика на вашем столе: салат с курицей и ананасами18:34, 21.12.2023
Салат с ананасом и курицей — изысканное сочетание нежного куриного мяса, сладкого ананаса и свежих овощей, создающее баланс вкусов и приносящее на стол нотки тропического восторга. Это легкое и питательное блюдо, наполненное витаминами и ароматом экзотики.
Другие рецепты и видео категории - Супы