Бабка с вареньем из чёрной смородины
Смотреть видео Бабка с вареньем из чёрной смородины
Как приготовить Бабка с вареньем из чёрной смородины:
Рецепт приготовления бабки с вареньем из чёрной смородины:
Ингредиенты:
- 250 г сливочного масла (мягкого)
- 1,5 стакана сахара
- 4 яйца
- 3 стакана муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя (соды)
- 1 стакан кефира
- 1 чайная ложка ванильного экстракта (по желанию)
- Варенье из чёрной смородины (или любое другое варенье по вашему выбору)
Инструкции:
- В большой миске смешайте мягкое сливочное масло и сахар. Взбивайте смесь до получения пушистой и однородной консистенции.
- Добавьте яйца по одному, тщательно взбивая после каждого добавления.
- В отдельной миске смешайте муку и разрыхлитель. Постепенно добавляйте сухую смесь в миску с масляно-яичной смесью, чередуя с добавлением кефира. Перемешивайте до получения гладкого теста.
- Добавьте ванильный экстракт, если используете. Перемешайте.
- Подготовьте форму для выпечки. Смажьте ее маслом или покройте бумажной формой. Выложите половину теста в форму.
- Равномерно распределите варенье из чёрной смородины (или другое варенье) по поверхности теста.
- Выложите оставшуюся половину теста на верх варенья и равномерно распределите его по всей поверхности.
- Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
- Выпекайте бабку в разогретой духовке около 45-50 минут, или пока она не станет золотистой сверху и не пройдет проверку на готовность зубочисткой.
- Когда бабка готова, выньте ее из духовки и оставьте остыть в форме в течение 10-15 минут. Затем аккуратно перенесите на решетку для полного остывания.
- Подайте бабку нарезанной на порционные кусочки. Она идеально подойдет для чаепития или завтрака.
Приятного аппетита!
Другие рецепты и видео канала - ПроСто кухня
Новое в блоге
-
Что приготовить из картофеля?10:25, 25.02.2023
Картофель - универсальный и питательный продукт, который можно использовать во многих блюдах. Вот пять простых и вкусных рецептов, которые можно приготовить из картофеля?
-
Як вибрати сушильну машинку15:32, 29.01.2024
Зараз сушильні машинки, на відміну від пральних, можна зустріти в домі набагато рідше. Зазвичай люди вибирають вивісити речі на балконі, батареї чи вулиці.
-
Полезный и сытный обед: попробуйте фаршированный перец и наслаждайтесь каждым кусочком09:18, 13.06.2023
Фаршированный перец - это блюдо, приготовленное из свежих перцев, которые заполняются разнообразной начинкой и обжариваются, запекаются или варятся до готовности.
-
Ржаной хлеб с орехами и изюмом: домашний рецепт17:32, 05.12.2023
Ржаной хлеб с орехами и изюмом - это вдохновляющий хлебный рецепт, объединяющий насыщенный вкус ржаной муки, хрустящую текстуру орехов и сладость изюма. Данный домашний деликатес пробуждает чувства уюта и тепла, перенося вас в атмосферу настоящего домашнего радушия.
-
Морская экзотика на вашем столе: закуска со шпротами18:32, 19.12.2023
Закуска со шпротами — изысканное блюдо, объединяющее насыщенный вкус морской рыбы с легкостью приготовления. Шпроты, консервированные в масле, сочетаются с ароматным чесночным соусом и свежими травами. Подается с крекерами или нарезанным багетом. Это великолепное блюдо добавляет изюминку к столу и подходит для различных поводов.