Бесподобные пирожки с картошкой
Смотреть видео Бесподобные пирожки с картошкой
Как приготовить Бесподобные пирожки с картошкой:
Из того, что есть в любом холодильнике, из простых и доступных продуктов бесподобные пирожки с картошкой. Съедаются мгновенно. Все всегда в восторге от такой выпечки, простой рецепт дрожжевого теста. Для начала надо приготовить простое дрожжевое тесто и оставить на 45 - 50 минут отдохнуть, тесто должно подняться и увеличиться в объёме, за это время приготовить начинку, отварить картошку, обжарить мелко нарезанный репчатый лук и нарезать зелень, приготовить простая, но при этом очень вкусная картофельная начинка. Тесто разделить на 8 равные части, закатать в колобок и раскатываем в тонкий пласт, складываем слои друг на друга и между слоями смазать маслом как показано на видео рецепте, завернуть рулет и морозилку на 30 минут, затем нарезать на порции, сложить вертикально и немного надавливая раскатать в круглый слоёный пласт выкладываем начинку и сформовать треугольники, заготовки перенести на противень, предварительно смазанный растительным маслом, смазать желтком, после чего ставим в духовку при температуре 180 градусов на 25 минут и можно подавать на стол. Приятного аппетита
Ингредиенты
- молоко - 1 стакан - 200 мл
- кефир - 1 стакан - 200 мл
- 1 яйцо
- растительное масло - 50 мл
- дрожжи - 1 ч л
- сахар - 1 ст л
- соль - 0,5 ч л
- мука - 4 стакана (200 мл) - 520 г
Начинка:
- картошка - 3 штук - 400 г
- репчатый лук - 0,5 штук (крупный)
- соль, чёрный перец, красная паприка по вкусу
- кинза - 30
- растительное масло - 50 мл
- масло для смазки сливочное и растительное по 50 мл
Другие рецепты и видео канала - Домашняя Кулинария
Новое в блоге
-
Яичные блины: простой рецепт для идеального завтрака22:49, 23.01.2024
Яичные блины - восхитительное блюдо, приготовленное на основе теста с добавлением яиц. Их легкость, нежность и быстрота приготовления делают яичные блины идеальным выбором для сытного завтрака или легкого обеда. Вкус и питательные свойства яиц придают этому блюду особый шарм, делая его любимым угощением во многих кулинарных традициях.
-
Новогодние коктейли 2024: топовые напитки для незабвенных вечеринок16:58, 29.11.2023
Новогодний стол - это не только о вкусной еде, но и о креативных напитках, которые могут превратить ваш праздник в настоящее волшебство. Давайте рассмотрим несколько уникальных рецептов и идейных новогодних коктейлей, которые удивят ваших гостей и поднимут настроение в этот праздничный сезон.
-
Домашнее имбирное печенье: тепло и вкус вашего детства16:46, 15.12.2023
Имбирное печенье — это чудесное сочетание пряного вкуса имбиря, теплоты корицы и нежности теста. Это домашнее угощение создает атмосферу уюта и восточной изысканности. При каждом укусе ощущается приятное тепло пряностей, делая это печенье идеальным спутником для чашечки чая или кофе. Простое в приготовлении, оно привносит в дом аромат праздника и восточной сказки.
-
Промокоды на доставку продуктов22:17, 12.09.2022
Фастфуды давно вошли в нашу жизнь и стали неотъемлемой ее частью. Правда, диетологи и ученые все время предупреждают о вреде уличной еды, но мало кто от нее отказывается. В сфере гастрономического туризма быстрые перекусы заслужили признание за удобство и быстроту приготовления. Картофель фри, гамбургеры являются не единственным популярным фастфудом.
-
Варенье из крыжовника: натуральный вкус лета в каждой банке14:53, 04.07.2023
Хотите сохранить летнее настроение и насладиться яркими ароматами и вкусом крыжовника круглый год?
Другие рецепты и видео категории - Выпечка