Чебуреки с мясом и с картошкой
Смотреть видео Чебуреки с мясом и с картошкой
Как приготовить Чебуреки с мясом и с картошкой:
Ингредиенты:
Для теста:
- 500 г муки
- 250 мл воды
- 2 ст. ложки растительного масла
- 1 ч. ложка соли
Для начинки с мясом:
- 300 г мякоти говядины (или баранины), мелко нарубленной
- 1 луковица, мелко нарезанная
- Соль и перец по вкусу
- Зелень по желанию
Для начинки с картошкой:
- 4 средние картошки, варенные и измельченные
- 1 луковица, мелко нарезанная
- Соль и перец по вкусу
- Зелень по желанию
Шаги приготовления: Тесто:
- Смешайте муку, воду, растительное масло и соль в миске до получения упругого теста.
- Накройте тесто чистой тканью и дайте ему отдохнуть при комнатной температуре около 30 минут.
Начинки: 3. Для начинки с мясом: обжарьте лук, добавьте мясо, жарьте до готовности, приправьте солью, перцем, добавьте зелень.
- Для начинки с картошкой: обжарьте лук, добавьте вареную и измельченную картошку, приправьте солью, перцем, добавьте зелень.
Сборка чебуреков: 5. Разделите тесто на небольшие порции и раскатайте их в тонкие круглые лепёшки.
- На половину каждой лепёшки положите порцию начинки.
- Сложите лепёшку пополам, утрите края, чтобы чебурек был герметичным.
- Обжаривайте чебуреки с обеих сторон на разогретой сковороде до золотистой корки.
Приятного аппетита с вкусными чебуреками!
Другие рецепты и видео канала - Я люблю тебя жизнь
Новое в блоге
-
Идеальное тесто на блины: рецепты, которые сделают ваши выходные незабываемыми12:40, 28.11.2023
Тесто для блинов – это основа, которая создает нежные и вкусные блины. Обычно оно включает в себя муку, яйца, молоко и другие ингредиенты, создавая текстуру и аромат, которые делают блины неповторимыми.
-
Полное руководство по приготовлению сморчков: От сбора до тарелки16:12, 17.05.2023
Приготовление сморчков - это настоящее искусство, которое позволяет насладиться неповторимым вкусом этих ароматных грибов.
-
Зачем опытные хозяйки всегда добавляют уксус...21:15, 28.12.2022
во время приготовления теста для пельменей, и какая от этого польза
-
Шпинатный омлет рецепт12:24, 14.04.2023
Шпинатный омлет - это прекрасный способ добавить в свой завтрак порцию здоровых овощей.
-
Салат из свёклы: яркое и ароматное блюдо для любого сезона10:59, 07.11.2023
Салат из свёклы - это вкусное и питательное блюдо, приготовленное из приготовленной и нарезанной свёклы, часто с добавлением других овощей, зелени и соусов. Это блюдо отличается сочным и нежным вкусом, а также обогащено полезными веществами. Салат из свёклы может быть приготовлен в различных стилях, от классических рецептов до более экзотических вариаций, что делает его универсальным и подходящим как для повседневного питания, так и для особых случаев.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка