Домашний торт Севилья
Смотреть видео Домашний торт Севилья
Как приготовить Домашний торт Севилья:
Торт Севилья – изысканное сочетание нежного морковного теста, ароматных специй и свежего апельсинового крема. Это блюдо пронизано вкусом солнечной Севильи, с добавлением орехов и изюма, создающих утонченную гармонию.
Ингредиенты:
Тесто:
- 3 средних яйца С1, щепотка соли
- 200 г сахара, ваниль
- 180 г растительного масла
- +/- 300 г муки
- 2 чайные ложки разрыхлителя
- 0,5 чайной ложки корицы, 1 чайная ложка цедры
- 330 г моркови сырой
- 100 г орехов + 100 г изюма
Крем:
- 100 г сливочного масла
- 140 г сахарной пудры
- 700 г сыра (густой сметаны)
- 120 г апельсинового сока, цедра
(Ккал: Среднее значение порции - 350 ккал)
Шаги приготовления:
Шаг 1: Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов. Натрите морковь на мелкой терке и измельчите орехи.
Шаг 2: В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до образования воздушной массы. Добавьте растительное масло, муку, разрыхлитель, корицу, цедру, морковь, орехи и изюм. Тщательно перемешайте.
Шаг 3: Вылейте тесто в предварительно смазанную и посыпанную мукой форму для выпекания. Равномерно распределите.
Шаг 4: Выпекайте в предварительно разогретой духовке около 40-45 минут или до готовности (проверьте, воткнув зубочистку - она должна выйти чистой).
Шаг 5: Пока торт остывает, приготовьте крем. Взбейте сливочное масло с сахарной пудрой, добавьте сметану, а затем постепенно вливайте апельсиновый сок и цедру. Взбивайте до образования однородной массы.
Шаг 6: Покройте торт апельсиновым кремом и украсьте по желанию. Охладите в холодильнике перед подачей.
Торт Севилья – настоящее воплощение аппетитного вкуса и радости. Приятного аппетита!
Другие рецепты и видео канала - Кулинарим с Таней 2.0
Новое в блоге
-
Хычина с сыром: идеальное сочетание традиции и сырной гастрономии13:00, 18.05.2023
Хычина с сыром - это блюдо, которое обращает на себя внимание своим изысканным вкусом и уникальным сочетанием традиционных рецептов и сырной гастрономии.
-
Зеленый витаминный взрыв: салат из пекинской капусты на каждый день12:18, 13.11.2023
Салат из пекинской капусты — свежий и легкий вариант, приготовленный с использованием нежных листьев пекинской капусты. Обогащен витаминами и минералами, этот салат отличается нежным вкусом и кристальной текстурой. Ингредиенты могут включать пекинскую капусту, овощи, зелень, орехи или семена, а всё это приправляется соусами или дрессингами для создания восхитительного блюда, питательного и освежающего.
-
Можно ли есть гранат с косточками16:29, 06.04.2023
Гранатовые косточки можно есть, но они сложно пережевываются и пищеварительная система не всегда может их полностью переварить.
-
Ватапа: вкусовое путешествие в бразильскую кухню16:12, 29.05.2023
Ватапа - это традиционное бразильское блюдо, которое является одним из символов местной кухни.
-
Можно ли есть на ночь12:33, 08.04.2023
Есть на ночь не рекомендуется, поскольку это может вызвать негативные последствия для вашего здоровья.
Другие рецепты и видео категории - Десерты