Французский омлет с сыром на сковороде
Смотреть видео Французский омлет с сыром на сковороде
Как приготовить Французский омлет с сыром на сковороде:
Вкусный омлет на завтрак. Как приготовить омлет. Завтрак это всегда залог успешного и отличного дня, я большой любитель быстрых завтраков. Для меня самый важный прием пищи это вовсе не обед и не ужин, а именно завтрак так как он заряжает меня энергией на целый день. Сегодня я поделюсь с Вами рецептом французского омлета из двух яиц, в качестве начинки я буду использовать сыр.
Ингредиенты
- Яйцо 2 шт.
- Сыр
- Зеленый лук
- Соль, перец
- Подсолнечное и сливочное масло
Омлет рецепт:
- Взобью яйца и добавлю соль, нарежу под углом зеленый лук (делаю я это для красивой презентации). На сковороду добавляю подсолнечное и немного сливочное масло, если Вы еще не пробовали добавлять сливочное масло в свой омлет, обязательно попробуйте!
- Перед тем как добавить яичную смесь на сковороду, взбейте ее еще раз и обогатите ее кислородом. Отправляйте смесь на сковороду, омлет начинает увеличиваться в размере, но яичная смесь еще немного жидкая. Я переворачиваю смесь, можно подложить тарелку, а можно сделать все в воздухе (да, я увлекаюсь разными цирковыми трюками на кухне).
- Выключаю нагрев на плите и добавляю натертый сыр. Заворачиваю омлет, омлет достаточно горячий и сыр прогреется внутри. Посыпаю омлет зеленым луком, также мне нравится украшать омлет соленым или маринованным огурцом. Финальный штрих это черный перец. Французский омлет с начинкой готов, всем приятного аппетита.
Другие рецепты и видео канала - В гостях у Вани
Новое в блоге
-
Ватапа: вкусовое путешествие в бразильскую кухню16:12, 29.05.2023
Ватапа - это традиционное бразильское блюдо, которое является одним из символов местной кухни.
-
Осенний праздник с тыквенным пирогом: проверенный рецепт07:18, 10.10.2023
Тыквенный пирог - это десерт, приготовленный из тыквенной начинки, обычно вложенной в корку из песочного или слоеного теста.
-
Салат из огурцов на зиму: легкий рецепт для хранения свежести18:46, 19.09.2023
Салат из огурцов - это не только вкусное блюдо, но и источник витаминов и минералов, таких как витамин К, калий и магний.
-
Магия осени: сказка на тарелке - салат из тыквы15:47, 28.10.2023
Салат из тыквы - это освежающее и вкусное блюдо, приготовленное из свежей тыквы, а также других ингредиентов, таких как листья салата, орехи, и различные приправы. Этот салат обычно имеет сладковатый и нежный вкус тыквы, который прекрасно сочетается с различными текстурами и вкусами других компонентов. Он может быть подан как прохладное летнее блюдо или как праздничное украшение на столе.
-
Почему блины при жарке прилипают к сковороде и рвутся. Главные причины21:13, 28.12.2022
Каждая хозяйка может приготовить блины на молоке или кефире. Тем не менее идеальная жарка получается не у каждой.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда