Хрустящая курица по-пекински
Смотреть видео Хрустящая курица по-пекински
Как приготовить Хрустящая курица по-пекински:
Ингредиенты:
Для маринада:
- 500 г куриного филе, нарезанного на кусочки
- 2 ст. ложки соевого соуса
- 1 ст. ложка кунжутного масла
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 1 ч. ложка меда
- Соль и перец по вкусу
Для соуса:
- 3 ст. ложки соевого соуса
- 2 ст. ложки меда
- 1 ст. ложка кунжутного масла
- 2 зубчика чеснока, измельченные
Дополнительно:
- 2 ст. ложки растительного масла для жарки
- Кунжут и мелко нарезанная зелень для подачи
Шаги приготовления:
- Маринование курицы:
- Смешайте кусочки курицы с соевым соусом, кунжутным маслом, измельченным чесноком, медом, солью и перцем. Оставьте мариноваться в холодильнике минимум на 30 минут.
- Жарка курицы:
- Разогрейте растительное масло в сковороде. Обжаривайте кусочки курицы до золотистой корки.
- Приготовление соуса:
- В миске смешайте соевый соус, мед, кунжутное масло и измельченный чеснок.
- Обжаривание в соусе:
- Переложите обжаренную курицу в соус, перемешайте и обжаривайте еще несколько минут до того, как соус станет густым.
- Подача:
- Подавайте курицу по-пекински, посыпанную кунжутом и зеленью, с гарниром на ваш выбор (рис, лапша и т.д.).
Наслаждайтесь вкусом ароматной и хрустящей курицы по-пекински!
Другие рецепты и видео канала - Зона Лазерсона
Новое в блоге
-
Салат с креветками: здоровый ужин для ценителей морепродуктов15:39, 02.11.2023
Салат с креветками - это освежающее и ароматное блюдо, в котором сочетаются нежные, вкусные креветки с свежими овощами и ароматными приправами. Это популярное блюдо обогащает ваш стол вкусом и питательными элементами, делая его идеальным выбором для тех, кто ценит здоровое и вкусное питание.
-
Польза тыквы для организма: ключевые факторы здорового питания16:07, 10.11.2023
Тыква — низкокалорийный продукт, богатый витаминами A, C, E, калием и бета-каротином. Её употребление поддерживает зрение, иммунитет, сердечно-сосудистую систему, снижает риск диабета, обеспечивает антиоксидантную защиту, и способствует здоровью желудочно-кишечного тракта. Важно умеренное потребление для избежания лишних калорий и внимание при наличии аллергий или заболеваний печени.
-
Как приготовить глинтвейн с добавлением меда16:56, 05.12.2023
Глинтвейн с медом – это традиционный напиток, который несет в себе не только аромат и вкус пряных специй, но и тепло медовой сладости. Этот гармоничный глинтвейн прекрасно дополнит ваши зимние вечера, создавая уют и атмосферу настоящего праздника в каждой чаше.
-
Готовим с умом: как сохранить питательность при приготовлении овощей11:43, 14.05.2023
Овощи являются неотъемлемой частью здорового рациона и богаты витаминами, минералами и антиоксидантами, которые необходимы для поддержания оптимального здоровья.
-
Что можно приготовить из курицы?10:33, 25.02.2023
Курица - очень универсальный продукт, который можно использовать в разных блюдах.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица