Хрустящая утка в духовке
Смотреть видео Хрустящая утка в духовке
Как приготовить Хрустящая утка в духовке:
Ингредиенты
- утка 1 шт (2,5-3 кг)
- яблоки (кислые) 4-6 шт
- апельсин 1 шт
- чернослив 5-10 шт
- бекон 70-100 г
- чеснок 4-6 зубчиков
- тимьян 1-2 веточки
- соль, перец
Маринад для утки:
- соевый соус 100 мл
- апельсиновый сок (свежевыжатый) 150 мл
- цедра 1 апельсина
- мед 1-2 ч.л.
- чеснок 3 зубчика
- перец по вкусу
Соус для утки:
- соки и вытопившийся жир с утки 10-12 ст.л.
- апельсиновый сок (свежевыжатый) 170 мл
- вода 50 мл
- мед 1-2 ч.л. (по вкусу)
- крахмал кукурузный 2 ч.л.
- сок лимона 1-2 ч.л.
- чеснок 1 зубчик
- перец по вкусу
Другие рецепты и видео канала - Готовим дома
Новое в блоге
-
Легкий шедевр: заварные блины для любителей нежных вкусов23:01, 23.01.2024
Заварные блины на молоке — это изысканное блюдо, где нежное заварное тесто сочетается с богатым вкусом молока. Их легкость, воздушность и неповторимый вкус делают заварные блины отличным выбором для завтрака или десерта. Приготовление подобных блинов не только просто, но и приносит удовольствие благодаря волшебству, которое они приносят на ваш стол.
-
Салат из крапивы рецепт12:14, 24.04.2023
Салат из крапивы может стать вкусным и полезным блюдом, если грамотно приготовить.
-
Как приготовить горячий напиток из брусники на Новый год18:05, 05.12.2023
Горячий напиток из брусники — это настоящее волшебство в чашке, которое приносит уют и радость на Новый год. Сочетание ягодной кислинки и аромата специй создают напиток, который согревает не только тело, но и душу. Погрузитесь в атмосферу тепла и вкуса, наслаждаясь этим удивительным напитком.
-
Идеальные блины на сметане: простой рецепт для начинающих22:39, 23.01.2024
Блины на сметане – вкусное и пышное блюдо, приготавливаемое на основе теста с добавлением сметаны. Этот рецепт придает блинам нежный вкус и аппетитную текстуру. Идеальны для завтрака или ужина, их легко готовить и подавать с разнообразными начинками или соусами.
-
Салат Щетка: секреты приготовления и польза для фигуры17:29, 23.10.2023
Салат Щетка - это легкое и освежающее блюдо, состоящее из мелко нарезанных овощей и зелени. Обычно в состав входят свежие огурцы, помидоры, морковь, зелень (например, укроп или петрушка), и часто добавляют капусту или салатный лист. Этот салат отличается своей легкостью и ярким вкусом, и он часто подается как гарнир к мясным или рыбным блюдам.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица