Идеальный суп Харчо
Смотреть видео Идеальный суп Харчо
Как приготовить Идеальный суп Харчо:
Ингредиенты
- Мясо - 600 - 700 г
- Рис - 50 - 100 г (100 если хотите погуще)
- Помидоры - 150 г
- Лук - 2 шт
- Петрушка - 10 г
- Кинза - 10 г
- Укроп - 10 г
- Масло сливочное - 20 г
- Томатная паста - 1 ст.л. с горкой
- Аджика - 1 ст.л. с горкой
- Хмели сунели - 1.5 ч.л.
- Шафран имеретинский - 1 ч.л.
- Молотый кориандр - 1 ч.л.
- Растительное масло
- Ткемали (красный или зеленый) - по вкусу
- Чеснок - 2 средних зубчика
Для бульона:
- Морковка - 1 шт
- Лук - 1 шт
- Болгарский перец - 1 шт
- Стебель лука порея - 1 шт
Другие рецепты и видео канала - КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Новое в блоге
-
Мгновенное удовольствие: сладкая выпечка на скорую руку23:41, 25.01.2024
Сладкая выпечка на скорую руку — быстрый способ удовлетворить сладкий зуб, используя минимум времени и ингредиентов. Простые рецепты, такие как быстрые маффины или печенье, позволяют наслаждаться вкусными угощениями без длительного процесса приготовления. Идеально для неожиданных гостей или моментов, когда хочется сладкого прямо сейчас.
-
Пищевой краситель домашний17:00, 14.06.2021
Пищевые красители являются очень часто используемой добавкой на кухнях по всему миру. Многие блюда без них выглядели бы очень нелестно.
-
Вкусное варенье из абрикосов: рецепт, приготовление и польза для здоровья14:53, 04.07.2023
Хотите приготовить ароматное варенье из абрикосов? Узнайте простой рецепт и пошаговые инструкции для приготовления варенья из свежих абрикосов. Узнайте о пользе этого десерта для вашего здоровья и разнообразных способах его использования.
-
Легкий и прекрасный салат Шапка Мономаха18:30, 13.12.2023
Шапка Мономаха - легкий и элегантный салат, ставший неотъемлемым украшением новогоднего стола. Слоистая композиция из свеклы, яиц, курицы, картошки, горошка, моркови и твёрдого сыра формирует изысканную форму, напоминающую корону. Салат пропитан майонезом, а его украшением служат кольца яиц, зелень и дольки помидоров. Шапка Мономаха радует вкусовые рецепторы и визуально украшает стол, принося настроение в праздничный домашний уют.
-
Можно ли есть гранат с косточками16:29, 06.04.2023
Гранатовые косточки можно есть, но они сложно пережевываются и пищеварительная система не всегда может их полностью переварить.
Другие рецепты и видео категории - Супы