Яблочный пирог без яиц, молока и дрожжей
Смотреть видео Яблочный пирог без яиц, молока и дрожжей
Как приготовить Яблочный пирог без яиц, молока и дрожжей :
Сплошное удовольствие, ешь сколько хочешь. Выпечка с яблоками без яиц, без молока и без дрожжей. Готовлю его не только в пост, но и круглый год. Совершенно постный яблочный пирог с изюмом на растительном масле. Начинки больше, чем теста. Уникальный рецепт, очень просто и вкусно.
Ингредиенты для формы 18-30 см:
- Яблоки - 2 шт. (350 г, в натертом виде 200 г)
- Изюм - 100 г
- Сок лимона - 1/2 шт. (2 ст. л.)
- Растительное масло - 50 мл
- Манка - 80 г
- Мука - 140 г
- Обычный сахар - 3 ст. л.
- Ванильный сахар - 1 ст. л.
- Разрыхлитель - 1 ч. л. (5 г)
Приготовление:
Подготовка ингредиентов:
- Яблоки вымойте, очистите от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте их мелкими кубиками или натрите на терке.
- Замочите изюм в теплой воде, чтобы он стал мягким.
Подготовка яблочной начинки:
- В глубокой миске соедините нарезанные яблоки, мягкий изюм и сок лимона. Хорошо перемешайте и оставьте на время.
Приготовление теста:
- В другой миске смешайте муку, манку, обычный сахар, ванильный сахар и разрыхлитель.
- Добавьте растительное масло и перемешайте, пока не получится крошка.
Сборка пирога:
- Влейте половину теста в форму, утрамбуйте его равномерно по дну.
- Равномерно распределите яблочную начинку сверху.
- Посыпьте оставшимся тестом верхнюю часть пирога.
Выпекание:
- Выпекайте пирог в предварительно разогретой духовке при 180°C около 40-45 минут, или пока верх не станет золотистым.
Подача:
- Дайте пирогу остыть перед порционированием. Подавайте его в теплом или прохладном виде.
Этот постный яблочный пирог поразит вас своим нежным вкусом и ароматом. Он идеально подходит для любого времени года и подразумевает минимум усилий при приготовлении. Приятного аппетита!
Другие рецепты и видео канала - Розовый Баклажан
Новое в блоге
-
Секреты кулинара: как приготовить идеальную закуску из креветок18:34, 19.12.2023
Закуска из креветок — легкое и изысканное блюдо, приготовленное с использованием свежих креветок, чеснока, лимона и оливкового масла. Креветки обжариваются в ароматном маринаде, придавая блюду насыщенный вкус морской экзотики. Подается с рубленой петрушкой и дольками лимона для освежающего акцента. Идеальный выбор для встреч с гостями или наслаждения в уютной обстановке.
-
Легкая и вкусная: окрошка с кефиром для горячих дней15:29, 29.01.2024
Окрошка на кефире – легкое и освежающее летнее блюдо. Основана на кефире, она сочетает в себе отварные овощи, мясо, зелень и приправы. Благодаря своей прохладе и нежному вкусу, окрошка на кефире является отличным вариантом для восстановления энергии в жаркие дни.
-
Лучшие идеи закусок для новогоднего застолья18:12, 13.12.2023
Новогодний стол – это не только символичные бокалы шампанского и красочные фейерверки, но и разнообразие вкусов, которые встречают гостей с теплом и весельем. Приготовление и подача закусок – это настоящее искусство, создающее уют и добавляющее веселья в праздничную атмосферу.
-
Как выбрать хорошую пиццу22:28, 10.07.2023
Пицца – это одно из самых популярных блюд, которое может не просто утолить голод, но и порадовать вкусовые рецепторы даже самых требовательных гурманов.
-
Секреты папайи: как этот фрукт станет вашим ежедневным витаминным бустером11:59, 13.11.2023
Папайя — тропический фрукт, обладающий уникальным вкусом и рядом полезных свойств. Этот фрукт не только радует вкусовые рецепторы, но и является ценным источником питательных веществ для поддержания общего здоровья.