Кеббе – хрустящие котлетки с мясной начинкой
Смотреть видео Кеббе – хрустящие котлетки с мясной начинкой
Как приготовить Кеббе – хрустящие котлетки с мясной начинкой:
Ингредиенты:
Для мясной начинки:
- Фарш мясной (говядина, свинина или их смесь) - 500 г
- Лук (1 средний) - 44 ккал
- Соль и перец по вкусу
- Специи по желанию
Для обвалки:
- Яйцо (2 шт) - 140 ккал
- Панировочные сухари (по необходимости)
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления:
- Начните с приготовления мясной начинки. В миске смешайте фарш с мелко нарезанным луком, солью, перцем и любыми другими специями по вашему вкусу. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.
- Сформируйте небольшие котлетки из мясной начинки, придавая им круглую форму.
- В отдельной миске разбейте яйца и взбейте их вилкой, чтобы получить однородную массу.
- Обваляйте каждую котлетку в яйце, затем в панировочных сухарях, обеспечивая равномерное покрытие с обеих сторон.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
- Обжаривайте котлетки по несколько минут с каждой стороны, пока они не станут золотистыми и хрустящими.
- После приготовления выложите котлетки на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
- Подавайте хрустящие котлетки с мясной начинкой горячими, с любимым гарниром и соусом по вашему выбору.
Наслаждайтесь этим вкусным блюдом! Оно точно станет одним из ваших любимых рецептов.
Другие рецепты и видео канала - Зона Лазерсона
Новое в блоге
-
Утка с апельсинами: элегантный рецепт для настоящих гурманов21:44, 01.12.2023
Утка с апельсином – это великолепное блюдо, в котором сочетаются изысканный вкус мягкого утиного мяса и аромат свежих апельсинов. Этот рецепт не только радует гурманов утиной нежностью, но и добавляет уникальные цитрусовые ноты, создавая гармоничное вкусовое сочетание.
-
Салат из свёклы: яркое и ароматное блюдо для любого сезона10:59, 07.11.2023
Салат из свёклы - это вкусное и питательное блюдо, приготовленное из приготовленной и нарезанной свёклы, часто с добавлением других овощей, зелени и соусов. Это блюдо отличается сочным и нежным вкусом, а также обогащено полезными веществами. Салат из свёклы может быть приготовлен в различных стилях, от классических рецептов до более экзотических вариаций, что делает его универсальным и подходящим как для повседневного питания, так и для особых случаев.
-
Венгерские пельмени10:49, 19.04.2023
Венгерские пельмени, также известные как гуляшевые пельмени или халушки, являются традиционным блюдом венгерской кухни.
-
Постный вегетарианский суп с кокосовым молоком17:00, 05.12.2023
Этот постный вегетарианский суп с кокосовым молоком – настоящая симфония вкусов и ароматов. Сбалансированная гармония овощей, приправ и нежности кокосового молока создает блюдо, которое радует не только вегетарианцев, но и всех, кто ценит легкость и полезность.
-
Золотистые котлеты с нежной подливой: удовольствие для ваших вкусовых рецепторов23:34, 13.02.2024
Котлеты с подливой – вкусное сочетание нежных котлет, приготовленных из мясного фарша, с аппетитной подливой, придающей блюду изысканный вкус. Процесс приготовления включает формирование котлет, их жарку до золотистой корки, и подливу, которая обогащает блюдо насыщенным ароматом и сочным вкусом. Идеальное блюдо для тех, кто ценит простоту приготовления и высокий гастрономический результат.