Котлеты из овсянки и картофеля
Смотреть видео Котлеты из овсянки и картофеля
Как приготовить Котлеты из овсянки и картофеля:
Рецепт для приготовления котлет из овсянки и картофеля:
Ингредиенты:
- 1 стакан овсянки
- 2 картофелины (среднего размера)
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока (по желанию)
- 2 столовые ложки панировочных сухарей или муки
- 2 яйца
- Соль и перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
Инструкции:
- Поместите овсянку в миску и залейте ее горячей водой. Оставьте на несколько минут, чтобы овсянка размягчилась.
- Откиньте овсянку на сито и хорошо промойте под холодной водой, чтобы удалить лишний крахмал. Отложите на сторону и дайте ей стечь.
- Очистите и нарежьте картофель и лук на мелкую соломку. Если вы предпочитаете, добавьте также измельченный чеснок.
- В большой миске соедините овсянку, картофель, лук, чеснок, панировочные сухари или муку, яйца, соль и перец. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно соединились.
- Нагрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
- Формируйте небольшие котлеты из смеси овсянки и картофеля и аккуратно выкладывайте их на раскаленную сковороду.
- Жарьте котлеты с обеих сторон до золотистого цвета и готовности. Это обычно занимает около 4-5 минут с каждой стороны.
- После жарки переложите котлеты на блюдо, покрытое бумажным полотенцем, чтобы удалить излишки масла.
- Подавайте котлеты из овсянки и картофеля горячими в качестве основного блюда или гарнира к другим блюдам.
Теперь у вас есть вкусные и питательные котлеты из овсянки и картофеля. Вы можете подать их с соусом или салатом по вашему вкусу. Приятного аппетита!
Другие рецепты и видео канала - Рецепты Simple Food с Юлией Шевчук
Новое в блоге
-
Колбаса чоризо: виды, рецепт13:09, 17.02.2023
Чоризо – эта колбаса, которая изготавливается в Испании и Латинской Америке. Она отличается пряным вкусом и красным цветом. Сегодня вы узнаете много нового об этом колбасном изделии!
-
Омлет из яичных белков12:33, 14.04.2023
Белковый омлет является питательным и полезным блюдом, которое содержит много белка, мало жиров и углеводов, а также ряд других питательных веществ.
-
Как приготовить глинтвейн с добавлением меда16:56, 05.12.2023
Глинтвейн с медом – это традиционный напиток, который несет в себе не только аромат и вкус пряных специй, но и тепло медовой сладости. Этот гармоничный глинтвейн прекрасно дополнит ваши зимние вечера, создавая уют и атмосферу настоящего праздника в каждой чаше.
-
Скумбрия запеченная в духовке целиком15:35, 13.04.2023
Запеченная в духовке скумбрия - это простое, но очень вкусное блюдо, которое легко приготовить даже в домашних условиях.
-
Здоровый и вкусный: пять способов использования щавеля в кулинарии16:22, 17.05.2023
Щавель - это зеленое растение с кислым вкусом, которое прекрасно сочетается с различными блюдами.
Другие рецепты и видео категории - Разное