Куриное филе с овощами на сковородке
Смотреть видео Куриное филе с овощами на сковородке
Как приготовить Куриное филе с овощами на сковородке:
Ингредиенты
- Куриное филе – 1 шт. (350 г)
- Морковь – 1 шт.
- Кабачок маленький – 1 шт.
- Перец – 1 шт.
- Кинза – небольшой пучок
- Чеснок – 1 зубчик
- Мед – 1 ч.л.
- Соевый соус – 4 ст.л. или по вкусу
- Крахмал – 0,5 ст.л.
1. Нарезать куриное филе на кусочки. Добавить черный перец и крахмал, перемешать.
2. Обжарить куриное филе на небольшом количестве растительного масла. Не нужно обжаривать до полной готовности, только до румяной корочки.
3. Нарезать морковь, кабачок, перец на кубики.
4. Сначала обжарить морковь, через 2 минуты добавить перец, еще через 2 минуты добавить кабачок.
5. Не нужно обжаривать овощи до готовности, пусть они останутся немного хрустящими внутри (аль денте).
6. Добавить куриное филе, мед и соевый соус. Перемешать и обжарить все вместе еще 2 минуты.
7. Добавить мелко нарезанную кинзу и чеснок.
Другие рецепты и видео канала - Алина Фуди
Новое в блоге
-
Природное варенье из одуванчиков: Наслаждайтесь уникальным вкусом и заботой о здоровье15:33, 17.05.2023
Одуванчик, помимо своей декоративности, также является полезным источником питательных веществ.
-
Зимний винегрет с консервированным горошком: полезные рецепты10:21, 07.11.2023
Винегрет с горошком - это вкусное и питательное салатное блюдо, которое обогащает организм важными витаминами и микроэлементами. Он включает в себя свежие овощи, такие как свекла, картофель, морковь, а также консервированный или свежий зеленый горошек. Салат приправляется растительным маслом или уксусом, что придает ему освежающий вкус. Винегрет с горошком является популярным блюдом на русском столе и представляет собой отличный выбор для здоровой и вкусной закуски или гарнира.
-
Хрустящая нежность: как создать идеальные отбивные из свинины12:18, 12.03.2024
Отбивные из свинины - это сочные кусочки мяса, тонко отбитые и обсыпанные панировочными сухарями, создающие хрустящую корку при жарке. Это классическое блюдо, популярное своей простотой приготовления и насыщенным вкусом, делающим его любимцем на кулинарном столе.
-
Драники картофельные классические13:49, 09.04.2023
Драники - это традиционное блюдо белорусской, украинской и русской кухни, которое обычно подается на завтрак или ужин.
-
Витаминный салат Подсолнух за несколько минут16:33, 15.12.2023
Салат Подсолнух - свежий и витаминный рецепт, вдохновленный солнечным настроением. Этот салат обычно включает в себя свежие овощи, зелень, и иногда орехи или семена подсолнуха. Он радует сочным вкусом, принося в ваш стол яркую порцию здоровья и энергии.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица