Легендарный грузинский Кучмачи
Смотреть видео Легендарный грузинский Кучмачи
Как приготовить Легендарный грузинский Кучмачи:
Ингредиенты
- Куриные сердца - 500 г
- Куриная печень - 500 г
- Куриные желудочки - 500 г
- Лук - 700 г
- Чеснок - 7 зубчиков
- Кинза - 50 г
- Вино белое сухое - 250-300 мл
- Паприка - 1 ст.л.
- Молотый кориандр - 2 ч.л.
- Уцхо сунели (пажитник голубой) - 2 ч.л.
- Кондари (чабер) - 2 ч.л.
- Перец острый молотый - 1 ч.л.
- Имеретинский шафран - 2 ч.л.
- Гранат - 1 шт.
- Растительное масло: 100 - 150 мл
Другие рецепты и видео канала - КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Новое в блоге
-
Что приготовить из кислого молока11:46, 24.04.2023
Кислое молоко обладает кислым вкусом и более густой консистенцией, чем обычное молоко...
-
Новогодний стол: горячие блюда, которые согреют ваш праздник16:13, 30.11.2023
В преддверии Нового года, когда дома наполняются ароматами варенья, еловых ветвей и волнующего ожидания, подготовка праздничного стола становится настоящим творчеством. Одним из ключевых элементов новогоднего угощения являются горячие блюда, которые, словно облако уюта, согревают гостей и создают атмосферу праздничного восторга.
-
Секреты долгосрочного сохранения вкуса: консервация икры кабачковой18:39, 19.09.2023
Лето - время изобилия свежих фруктов и овощей. И одним из способов насладиться их вкусом в течение всего года является консервация.
-
Про пельмени10:27, 19.04.2023
Пельмени - это традиционное блюдо русской кухни, которое состоит из небольших круглых кусочков теста, наполненных фаршем из мяса (обычно говядины, свинины или баранины) с добавлением лука, соли и пряностей.
-
Закуска с шампиньонами для истинных любителей грибов18:38, 19.12.2023
Закуска из шампиньонов — легкое и вкусное блюдо, приготовленное с обжаренными шампиньонами, чесноком и луком. С этой закуской можно наслаждаться на тостах или свежем хлебе. Шампиньоны придают блюду нежный вкус, а аромат чеснока делает закуску особенно аппетитной.
Другие рецепты и видео категории - Разное