Лоранский пирог из песочного теста
Смотреть видео Лоранский пирог из песочного теста
Как приготовить Лоранский пирог из песочного теста:
Самый вкусный, нежнейший, сочный пирог с курочкой и грибочками – объедение к чаю хоть на ужин хоть на обед! Соблазняю всех приготовить знаменитый пирог жульен с курицей и грибами, перед ароматом которого никто не в силах устоять! Лучший рецепт сливочного жульена со сметаной, выпекаемого в любой духовке, я показываю в очередном видео мастер классе. Такой несладкий пирог, создаваемый из песочного теста вместе с курицей и грибами, всегда съедается «на ура». Подав гостям на стол великолепный грибной пирог из тонкого песочного теста, так называемый а-ля жульен, вы легко завоюете звание лучшей хозяйки!
Ингредиенты
- Мука 200 гр
- Соль 0,5 ч.л.
- Кориандр 1/4 ч.л.
- сахар 1 ч.л.
- Разрыхлитель 0,5 ч.л.
- Сливочное масло 100 гр
- Яйцо 1 шт.
Для начинки:
- Репчатый лук 1 гол.
- Куриное филе 200 гр.
- Грибы 200 гр.
- Соль перец и кориандр по вкусу.
- Растительное масло 3 ст.л. для жарки.
На заливку:
- Сметана 200 гр
- Яйцо 1 шт.
- Крахмал 10 гр.
- Соль, черный перец и укроп по вкусу.
Другие рецепты и видео канала - Сибирячка готовит
Новое в блоге
-
Освежающий щавелевый суп: легкий и здоровый рецепт15:29, 29.01.2024
Щавелевый суп — это освежающее и ароматное блюдо, приготовленное на основе свежего щавеля. Обогащен витаминами С, А и группы B, содержит минералы, такие как калий и железо. Этот суп не только вкусен, но и полезен для иммунитета, сердечно-сосудистой системы, и кожи. Легкий в приготовлении, он стал популярным из-за своего низкокалорийного состава, что делает его прекрасным выбором для заботы о здоровье и фигуре.
-
Как выбрать увлажнитель воздуха22:30, 28.09.2022
Здоровье и настроение человека зависит от многих факторов, и одним из самых важных являются комфортные климатические условия в доме, к ним относится и влажность. От сухого воздуха, особенно в отопительный сезон, страдают дети. Слизистая оболочка пересыхает, снижается иммунитет, как итог, возрастает вероятность заболеваний респираторного характера.
-
Легкий и прекрасный салат Шапка Мономаха18:30, 13.12.2023
Шапка Мономаха - легкий и элегантный салат, ставший неотъемлемым украшением новогоднего стола. Слоистая композиция из свеклы, яиц, курицы, картошки, горошка, моркови и твёрдого сыра формирует изысканную форму, напоминающую корону. Салат пропитан майонезом, а его украшением служат кольца яиц, зелень и дольки помидоров. Шапка Мономаха радует вкусовые рецепторы и визуально украшает стол, принося настроение в праздничный домашний уют.
-
Осенний праздник с тыквенным пирогом: проверенный рецепт07:18, 10.10.2023
Тыквенный пирог - это десерт, приготовленный из тыквенной начинки, обычно вложенной в корку из песочного или слоеного теста.
-
Как выбрать лучший блендер19:19, 19.12.2022
Блендеры уже несколько десятилетий пользуются популярностью. Неудивительно, ведь этот кухонный агрегат заменяет множество бытовых приборов.