Лучшее тесто для булочек
Смотреть видео Лучшее тесто для булочек
Как приготовить Лучшее тесто для булочек:
Ингредиенты:
- 500 г муки
- 250 мл молока, теплого (300 ккал)
- 75 г сахара (300 ккал)
- 75 г масла, растопленного (675 ккал)
- 1 яйцо
- 1 пакетик сухих дрожжей (7 г)
- 1 ч. ложка соли
Шаги приготовления:
- Растворите дрожжи в теплом молоке и оставьте на 5-7 минут для активации.
- В глубокой миске смешайте муку, сахар и соль.
- В центре сформируйте углубление, добавьте растопленное масло, яйцо и активированные дрожжи с молоком.
- Постепенно замешивайте тесто до получения эластичной массы.
- Накройте миску полотенцем и оставьте тесто подниматься в теплом месте на 1-1,5 часа.
- После поднятия теста, выложите его на стол, слегка посыпанный мукой, и формируйте булочки.
- Выложите булочки на противень, дайте им подняться еще на 15-20 минут.
- Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C в течение 15-20 минут.
Наслаждайтесь свежими и ароматными булочками!
Другие рецепты и видео канала - Готовим вместе у Светланы
Новое в блоге
-
Личи для здоровья: почему этот плод станет вашим фаворитом в рационе18:04, 16.01.2024
Личи — тропический фрукт, богатый витаминами, антиоксидантами и клетчаткой. Его употребление может способствовать укреплению иммунитета, поддержанию здоровья кожи и улучшению пищеварения. Вкусный и сладкий, личи становится прекрасным дополнением к разнообразному рациону.
-
Наслаждение в каждом кусочке: рецепт отбивных из свинины с сочным помидором и сыром12:18, 12.03.2024
Отбивные из свинины с помидором и сыром – вкусное блюдо, где сочная свинина обволакивается хрустящей корочкой, а затем покрывается ломтями спелого помидора и плавящимся сыром. Сочетание мяса, свежести помидоров и сырной нотки создает баланс вкусов и приносит удовольствие каждому кусочку.
-
Почему блины при жарке прилипают к сковороде и рвутся. Главные причины21:13, 28.12.2022
Каждая хозяйка может приготовить блины на молоке или кефире. Тем не менее идеальная жарка получается не у каждой.
-
Заварное тесто на пельмени: эффективный способ приготовления с помощью кипятка15:09, 15.03.2024
Заварное тесто на пельмени на кипятке - это простой и быстрый способ приготовления теста для пельменей. В отличие от традиционного теста, это тесто готовится с использованием кипятка, что делает его более упругим и эластичным. Оно легко раскатывается и формирует идеальные оболочки для начинки. Кроме того, заварное тесто обладает особым ароматом и нежным вкусом, который делает пельмени еще более привлекательными.
-
Рецепт домашнего кетчупа без сахара17:06, 05.12.2023
Домашний кетчуп без сахара - это не только вкусное дополнение к вашему столу, но и забота о здоровье. Нежная сладость помидоров, приправленная ароматными специями, создают уникальный вкус, а отсутствие сахара делает этот кетчуп идеальным выбором для тех, кто следит за питанием.
Другие рецепты и видео категории - Тесто