Лучший борщ со свининой
Смотреть видео Лучший борщ со свининой
Как приготовить Лучший борщ со свининой:
Ингредиенты
- вода - 2,5 - 3 литра
- рёбра свиные - 700 гр.
- говядина - 700 гр.
- курица - 1 шт. (2 кг.)
- картофель - 1 кг. 200 гр.
- лук - 3 шт.
- перец болгарский - 3 шт. (250 гр.)
- морковь - 3 шт. (200 гр.)
- свекла - 1 шт. маленькая
- капуста - 700 гр.
- чеснок - 2 зубчика
- перец чёрный горошек - 10 шт.
- перец чёрный молотый - 1 щепотка
- зелень - по вкусу
- томат домашний - 500 гр.
- паста томатная - 200 гр.
- жир свиной - 200 гр.
- паприка копчёная - 2 ст. л.
- чеснок сушёный - 5 - 6 зубчиков
- лист лавровый - 2 шт.
- соль - 1 ст. л. с горкой + 1 ч. л.
- состаренное сало - 15 гр.
- перец острый - по желанию
Другие рецепты и видео канала - Галина Кухня
Новое в блоге
-
Король кухни: молотый красный перец19:10, 27.04.2023
Измельченный красный перец – это гораздо больше, чем просто специя.
-
Летняя свежесть на вашем столе: закуска с сочными помидорами и нежным сыром18:36, 19.12.2023
Закуска с помидорами и сыром – легкое блюдо, состоящее из тонких ломтей свежих помидоров, слоев нежного сыра (например, моцареллы), и свежего базилика. Заправляется оливковым маслом, бальзамическим уксусом, солью и перцем. Идеальное сочетание свежести и аромата, идеально подходит для летнего угощения.
-
Варенье из крыжовника: натуральный вкус лета в каждой банке14:53, 04.07.2023
Хотите сохранить летнее настроение и насладиться яркими ароматами и вкусом крыжовника круглый год?
-
Легкий и освежающий: салат с крабовыми палочками и капустой16:08, 28.10.2023
Салат с крабовыми палочками и капустой - это легкое и освежающее блюдо, состоящее из нарезанных крабовых палочек и мелко нарезанной капусты. Благодаря сочетанию хрустящей капусты и нежных крабовых палочек, салат получается сочным и аппетитным. Это популярное блюдо в азиатской и японской кухне, известное своим освежающим вкусом и простотой приготовления.
-
Паста с авокадо и лососем: шаги приготовления17:16, 05.12.2023
Паста с авокадо и лососем - это блюдо, в котором сочетаются нежная кремовость авокадо и богатый вкус лосося. Этот рецепт привносит на стол изысканность и насыщенность, создавая удивительное гастрономическое впечатление.
Другие рецепты и видео категории - Супы