Луковые ватрушки
Смотреть видео Луковые ватрушки
Как приготовить Луковые ватрушки:
Ингредиенты:
- Для теста:
- 2 чашки муки
- 200 г сливочного масла
- 1 яйцо
- 1 ч. ложка сахара
- 1 ч. ложка уксуса
- Щепотка соли
- Для начинки:
- 4 средних лука
- 200 г творога
- 2 ст. ложки масла
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления:
Шаг 1: Приготовьте тесто, смешивая муку, сливочное масло, яйцо, сахар, уксус и щепотку соли. Замесите мягкое тесто и оставьте отдыхать.
Шаг 2: Для начинки обжаривайте на масле мелко нарезанный лук до золотистости, добавьте творог, посолите, поперчите и перемешайте.
Шаг 3: Разделите тесто на небольшие шарики, раскатайте их в тонкие круги.
Шаг 4: На центр каждого круга положите порцию начинки и аккуратно скройте края теста, чтобы получилась полулуна.
Шаг 5: Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180 градусах Цельсия примерно 20-25 минут, пока ватрушки не станут золотистыми.
Шаг 6: Подавайте луковые ватрушки теплыми, наслаждаясь их вкусом и ароматом.
Другие рецепты и видео канала - Гаджет Шеф
Новое в блоге
-
Идеальный салат с ананасами – здорово и вкусно16:55, 06.12.2023
Свежий салат с ананасами – это сочетание сочности и сладкости, которое приносит освежающее удовольствие. Это блюдо часто ассоциируется с теплыми тропическими краями, добавляя в повседневное меню нотки экзотики.
-
Сокровище тропиков: как маракуйя станет вашим загадочным витаминным коктейлем11:47, 13.11.2023
Маракуйя — это не только ароматный и вкусный тропический плод, но и настоящий кладезь пользы для здоровья. Её употребление способствует поддержанию иммунитета, улучшению пищеварения, снижению стресса, обеспечивает организм витаминами и антиоксидантами. Благодаря содержанию клетчатки и микроэлементов, маракуйя также полезна для сердечно-сосудистой системы и поддержания здоровой кожи.
-
Идеальное тесто на пельмени без яиц: рецепт на воде для легких и вкусных пельменей13:33, 15.03.2024
Тесто на пельмени на воде - это простой и универсальный рецепт, который не требует использования яиц. Для его приготовления нужно всего два ингредиента: мука и вода. Этот вариант теста отлично подходит как для классических мясных, так и для вегетарианских начинок. Он легок в приготовлении, экономичен и позволяет создать легкие, нежные пельмени с сочной начинкой.
-
Что значит профессия повар?12:37, 11.05.2023
Профессия повара связана с приготовлением и представлением еды. Повар - это специалист в области кулинарии, который создает и готовит блюда различной сложности.
-
Как замариновать курицу для шашлыка чтобы она была сочной18:50, 24.04.2023
Маринад для курицы шашлык - это смесь специй, масла, уксуса, соуса и других ингредиентов....