Маринованные кабачки
Смотреть видео Маринованные кабачки
Как приготовить Маринованные кабачки:
Ингредиенты
- Кабачок - 350 гр.
- Соль - 0,5 ч.л.
- Растительное масло – 2 ст.л.
- Мед -1 ст.л.
- Лимонный сок – 1 ст.л.
- Чеснок – 2-3 зуб.
- Перец черный молотый
- Острый перец
- Горчица
Приготовление:
- Кабачок для маринования я выбрала свежий, без больших семечек. Я его хорошо помыла, но чистить не буду.
- Нарезаю тонко на полукольца, можно нарезать слайсами или натереть на терке.
- Подготовим маринад.
- Для этого острый перчик измельчу, можно семечки убрать, будет не так остро.
- Смешиваю соль, перец, острый перец, чеснок, лимонный сок, растительное масло, мед, горчицу. Все перемешиваем.
- Заливаю кабачок маринадом и оставляю часа на 2.
- Через 2 часа хрустящий, острый кабачок готов) Прекрасная закуска.
- Очень мы ее полюбили.
Другие рецепты и видео канала - Готовим с Сашей
Новое в блоге
-
Осенний праздник с тыквенным пирогом: проверенный рецепт07:18, 10.10.2023
Тыквенный пирог - это десерт, приготовленный из тыквенной начинки, обычно вложенной в корку из песочного или слоеного теста.
-
Как приготовить новогодний курабье с имбирем и корицей17:56, 05.12.2023
Новогодний курабье с имбирем и корицей — это ароматный символ праздничной радости. Имбирь придает ему пикантность, а корица — теплоту и волшебство. Это уникальное печенье, впечатляющее своим вкусом и ароматом, станет изысканным украшением вашего новогоднего стола.
-
Секрет вкусных синнабонов: домашний рецепт, который удивит вас13:02, 06.11.2023
Синнабоны - это ароматная выпечка, состоящая из мягкого коржа, смешанного с корицей, сахаром и маслом, свернутого в рулон и запеченного до золотистой корки. Они обычно подаются с глазурью из крем-сыра и жареных орехов, придавая им сладкий вкус и уникальный аромат. Синнабоны популярны во многих кофейнях и кафе, и могут быть также легко приготовлены в домашних условиях.
-
Идеальное тесто на блины: рецепты, которые сделают ваши выходные незабываемыми12:40, 28.11.2023
Тесто для блинов – это основа, которая создает нежные и вкусные блины. Обычно оно включает в себя муку, яйца, молоко и другие ингредиенты, создавая текстуру и аромат, которые делают блины неповторимыми.
-
Зачем опытные хозяйки всегда добавляют уксус...21:15, 28.12.2022
во время приготовления теста для пельменей, и какая от этого польза
Другие рецепты и видео категории - Закуски