Мягкий и нежный кекс из батата
Смотреть видео Мягкий и нежный кекс из батата
Как приготовить Мягкий и нежный кекс из батата:
Кекс из батата - это изысканная и вкусная десертная выпечка, которая идеально подходит для любого случая. Он приготовлен из сладкого и ароматного картофеля, что придает ему неповторимый вкус и текстуру. Этот кекс не только вкусный, но и очень полезный, так как батат богат антиоксидантами, минералами и витаминами.
Процесс приготовления кекса из батата начинается с подготовки всех необходимых ингредиентов. Вам понадобится батат, яйца, масло, сахар, мука, разрыхлитель и специи по вкусу. Картофель необходимо отварить или запечь до мягкости, затем измельчить в пюре.
Далее в большой миске смешайте все сухие ингредиенты, а затем добавьте к ним пюре из батата, яйца и масло. Тщательно перемешайте все ингредиенты до однородной массы. Выпекать кекс следует в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов около 40-45 минут.
Готовый кекс из батата должен быть золотистым и слегка пружинить при нажатии. Остудите его на решетке, затем нарежьте на порционные кусочки. Подавать этот десерт можно с любым соусом, сливками или мороженым.
Ингредиенты
- Яйца - 2 шт.
- Мука - 100 г
- Сахар - 50 г
- Масло сливочное - 20 г
- Батат - 1 шт. (~280 г)
- Ванилин - 1 ч. л.
- Разрыхлитель - 1 ч. л.
- Корица - 1 ч. л.
- Цедра лимона - 1 ч. л.
- Соль - щепотка
Другие рецепты и видео канала - Аймкук Кулинарные Рецепты
Новое в блоге
-
В чем разница между Просекко и Асти?13:25, 19.12.2022
Потребительский интерес к игристым винам традиционно повышается перед новогодними праздниками.
-
Как замариновать шампиньоны на шашлык17:03, 24.04.2023
Для шашлыка из шампиньонов следует выбирать крупные, но не перезрелые грибы.
-
Сколько калорий в банане11:18, 14.05.2023
Калорийность банана зависит от его размера.
-
Зеленый витаминный взрыв: салат из пекинской капусты на каждый день12:18, 13.11.2023
Салат из пекинской капусты — свежий и легкий вариант, приготовленный с использованием нежных листьев пекинской капусты. Обогащен витаминами и минералами, этот салат отличается нежным вкусом и кристальной текстурой. Ингредиенты могут включать пекинскую капусту, овощи, зелень, орехи или семена, а всё это приправляется соусами или дрессингами для создания восхитительного блюда, питательного и освежающего.
-
Как приготовить горчичный соус для жареной рыбы16:41, 05.12.2023
Горчичный соус – идеальное дополнение к жареной рыбе, придающее блюду остроту и уникальный вкус. Этот соус, с богатой историей в кулинарии, привносит неповторимую пикантность, характеризуясь идеальным балансом кислоты и остроты. Идеально сочетается с различными видами рыбы, придавая каждому кусочку божественный вкус.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка