Мягкое, домашнее печенье на кефире
Смотреть видео Мягкое, домашнее печенье на кефире
Как приготовить Мягкое, домашнее печенье на кефире:
Ингредиенты:
- 200 г сливочного масла, комнатной температуры (ок. 1600 ккал)
- 200 г сахара (ок. 800 ккал)
- 2 яйца (ок. 140 ккал)
- 200 мл кефира (ок. 100 ккал)
- 1 ч. л. ванильного экстракта
- 400 г муки (ок. 1400 ккал)
- 1 ч. л. разрыхлителя
- Щепотка соли
Шаги приготовления:
- В большой миске смешайте сливочное масло и сахар до получения пышной массы.
- Добавьте яйца, кефир и ванильный экстракт, продолжайте взбивать до однородности.
- Постепенно добавляйте муку, разрыхлитель и щепотку соли, продолжая мешать до тех пор, пока не получится мягкое тесто.
- Накройте миску пленкой и оставьте тесто отдыхать в холодильнике на 30 минут.
- Нагрейте духовку до 180°C и подготовьте противень, выстланный пергаментной бумагой.
- С помощью ложки формируйте небольшие шарики из теста и выкладывайте их на противень, оставляя небольшие промежутки между ними.
- Выпекайте печенье в предварительно разогретой духовке в течение 10-12 минут, пока оно не станет золотистым.
- Остудите печенье на противне 5 минут, затем переложите его на решетку для полного остывания. Наслаждайтесь мягким домашним печеньем на кефире!
Другие рецепты и видео канала - Уютный уголок
Новое в блоге
-
Пельмени с тунцом10:54, 19.04.2023
Пельмени с тунцом - это блюдо, которое готовится из теста, наполненного начинкой из тунца.
-
Что готовят и подают в рамекинах?09:35, 14.04.2024
Рамекины - круглые невысокие сосуды цилиндрической формы объемом 50-300 мл. Диаметр дна и горлышка у них почти одинаковый, с небольшим расширением в верхней части.
-
Почему блины при жарке прилипают к сковороде и рвутся. Главные причины21:13, 28.12.2022
Каждая хозяйка может приготовить блины на молоке или кефире. Тем не менее идеальная жарка получается не у каждой.
-
Золотистые котлеты с нежной подливой: удовольствие для ваших вкусовых рецепторов23:34, 13.02.2024
Котлеты с подливой – вкусное сочетание нежных котлет, приготовленных из мясного фарша, с аппетитной подливой, придающей блюду изысканный вкус. Процесс приготовления включает формирование котлет, их жарку до золотистой корки, и подливу, которая обогащает блюдо насыщенным ароматом и сочным вкусом. Идеальное блюдо для тех, кто ценит простоту приготовления и высокий гастрономический результат.
-
Легкий и вкусный ужин: рыбные котлеты из трески23:38, 13.02.2024
Рыбные котлеты из трески - восхитительное блюдо, которое обогатит ваш стол полезными веществами и неповторимым вкусом. Треска, с её нежным мясом и богатым витаминами составом, становится идеальным ингредиентом для создания сочных и ароматных котлет.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка