Морковные пирожные с кремом
Смотреть видео Морковные пирожные с кремом
Как приготовить Морковные пирожные с кремом:
Ингредиенты
- 3/4 стакана тертой моркови
- 1/2 стакана фиников
- 1/4 стакана кокосовой стружки
- 1/4 стакана грецких орехов
- 1/2 ч. л. корицы
- 1/4 ч. л. мускатного ореха
- грецкие орехи, апельсиновая цедра для
- украшения
ДЛЯ КРЕМА:
- 1/2 стакана кешью
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 1 столовая ложка кокосового масла,
- растопленного на водяной бане
- 1 ст. л. меда
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Поместить тертую морковь, финики, кокосовую стружку, грецкие орехи, корицу и мускатный орех в кухонный комбайн (не блендер) и измельчить до получения слипающейся (но не однородной) массы. Полученную массу разложить по небольшим формочкам для пирожных. Разровнять массу, слегка уплотнить и убрать в холодильник, пока готовится крем.
- Чтобы сделать крем, в блендере (не в комбайне) перемелите кешью, лимонный сок, кокосовое масло и мед до получения максимально однородной, гладкой массы. По необходимости, чтобы облегчить измельчение, добавить немного воды (чем меньше, тем лучше).
- Распределить крем по поверхности пирожных, украсить их грецкими орехами, апельсиновой цедрой и убрать в холодильник до момента подачи. Если нет формочек для пирожных, можно просто сделать морковный торт из 2-х слоев, а после охлаждения разрезать на порционные кусочки.
Новое в блоге
-
Скумбрия запеченная в духовке целиком15:35, 13.04.2023
Запеченная в духовке скумбрия - это простое, но очень вкусное блюдо, которое легко приготовить даже в домашних условиях.
-
Харчо рецепт классический из говядины с рисом12:41, 03.06.2023
Классический рецепт харчо с говядиной и рисом представляет собой ароматный и пикантный грузинский суп.
-
Простые правила похудения без диет и спорта (5 научно-доказанных советов)15:05, 09.01.2024
Сегодня хотим предложить вам несколько простых научно-доказанных советов о том, как похудеть без диет и спорта.
-
Сладкое искусство: выпечка на основе сыворотки23:27, 25.01.2024
Выпечка на сковородке — быстрый и простой способ создать вкусные десерты и закуски. От блинов и оладий до лепёшек с начинкой, этот метод позволяет наслаждаться ароматной выпечкой без использования духовки. Он идеально подходит для тех, кто ценит быстроту приготовления и разнообразие вариаций домашней выпечки.
-
Лимон: золотая польза для здоровья и отличного настроения15:42, 10.11.2023
Лимон – цитрусовый фрукт, настоящий источник витаминов С и А, антиоксидантов и полезных микроэлементов. Его регулярное употребление способствует укреплению иммунной системы, поддерживает пищеварение, снижает риск воспалений, и придает коже свежесть и сияние. Лимон – невероятно полезный и вкусный способ поддерживать общее здоровье.