Невероятно сочная и вкусная буженина в духовке


В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить невероятно сочную и вкусную буженину в духовке


Смотреть видео Невероятно сочная и вкусная буженина в духовке





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Невероятно сочная и вкусная буженина в духовке:


Невероятно сочная и вкусная буженина в духовке

Ингредиенты

  • мясо свиная шея 1,3кг
  • чеснок 10 зубчиков

для рассола:

  • вода 2 л
  • соль 2 ст.л
  • душистый перец 10 горошин
  • горстка кориандра
  • смесь перцев 1 ч.л
  • лавровый лист 3-4 шт
  • лук половинка

для маринада:

  • паприка 2 ст.л
  • сушёный молотый чеснок 2 ст.л
  • соль 1 ч.л
  • черный перец 1 ч.л
  • молотый кориандр 1 ч.л
  • кетчуп 2 ст.л
  • натуральный мед 1 ч.л





Другие рецепты и видео канала - Аппетитная Кухня

Аппетитная Кухня



Новое в блоге