Нежный пирог с курицей и картошкой
Смотреть видео Нежный пирог с курицей и картошкой
Как приготовить Нежный пирог с курицей и картошкой:
Ингредиенты
- мука - 500 г = 4 стакана*
- сливочное масло (маргарин) - 400 г (можно и меньше см.видео) = 2 упаковки*
- вода холодная - 200 мл = 1 стакан*
- яйцо - 48-50 г = 1 шт.
- соль - 7 г = 1 ч.л.
- уксус 4% (9%) - 30 мл = 2 ст.л. (15 мл = 1 ст.л.)
Начинка:
- куриная грудка (филе) - 600 г = 1 шт.
- лук репчатый - 500 г = 3 шт.
- картофель - 500 г = 4-5 шт.
- соль, перец - по вкусу
- растительное масло - 40 мл = 4 ст.л.
Выход: большой пирог размером 38х40
Температура выпечки: 200 °C / 392 °F + 180 °C / 356 °F
Режим выпечки: верх+низ, средний уровень
Время выпечки: 10 минут + 40-50 минут
Новое в блоге
-
Рецепт лавандового раф-кофе15:45, 29.05.2023
Предлагаем вам оригинальный рецепт лавандового раф-кофе, который, безусловно, станет вашей новой любимой находкой.
-
Идеальное тесто на пельмени без яиц: рецепт на воде для легких и вкусных пельменей13:33, 15.03.2024
Тесто на пельмени на воде - это простой и универсальный рецепт, который не требует использования яиц. Для его приготовления нужно всего два ингредиента: мука и вода. Этот вариант теста отлично подходит как для классических мясных, так и для вегетарианских начинок. Он легок в приготовлении, экономичен и позволяет создать легкие, нежные пельмени с сочной начинкой.
-
Тыквенный пирог: десерт, который согреет вас осенним вкусом16:58, 06.11.2023
Тыквенный пирог - это ароматный десерт, популярный особенно в осенний период. Он приготавливается из тыквы, смешанной с специями и яйцами, затем запекается в тесте. Тыквенный пирог обладает нежным вкусом и ароматом, который напоминает о теплых домашних праздниках. Этот десерт часто украшается взбитыми сливками или орехами и служит отличным выбором для любого семейного ужина или особого случая.
-
Вегетарианские пельмени11:13, 19.04.2023
Вегетарианские пельмени - это пельмени, которые готовятся без мясной начинки, поэтому их могут употреблять вегетарианцы.
-
Личи для здоровья: почему этот плод станет вашим фаворитом в рационе18:04, 16.01.2024
Личи — тропический фрукт, богатый витаминами, антиоксидантами и клетчаткой. Его употребление может способствовать укреплению иммунитета, поддержанию здоровья кожи и улучшению пищеварения. Вкусный и сладкий, личи становится прекрасным дополнением к разнообразному рациону.