Очень вкусные и быстрые пирожки
Смотреть видео Очень вкусные и быстрые пирожки
Как приготовить Очень вкусные и быстрые пирожки:
Быстрое универсальное тесто для пирожков в духовке. Можно печь с любыми сладкими и несладкими начинками.
Ингредиенты
Для теста:
- сметана 20% - 400 гр.
- мягкое сл. масло или маргарин – 160 гр.
- сахарная пудра или сахар – 4 ч.л.
- соль – 0,5 ч.л.
- мука – 650-680 гр.
- сода – 1/3 ч.л.
- 1 желток + 1 ч.л. воды или молока для смазки пирожков.
- Выход теста – 1260 гр. Поделить на 12 одинаковых частей.
Начинка из картофеля:
- картофель очищенный – 250 гр.
- лук – 1 шт. (среднего размера)
- рафинированное подсолнечное масло для жарки – 2 ст.л.
- соль – 1/4 ч.л.
- перец черный молотый – 1/4 ч.л.
Начинка из творога:
- творог 5% – 1 пачка (180 гр.)
- сахарная пудра или сахар – 1 ст.л.
- ванильный сахар – 1 пакетик (10 гр.)
- белок – 1 шт.
- мука – 1 ст.л.
Новое в блоге
-
Как замариновать шампиньоны на шашлык17:03, 24.04.2023
Для шашлыка из шампиньонов следует выбирать крупные, но не перезрелые грибы.
-
Тарталетки с креветками: великолепный рецепт для ужина или вечеринки17:14, 06.12.2023
Тарталетки с креветками – это изысканное сочетание хрустящих корзиночек, нежного крем-сыра с лимонными нотками и сочных креветок. Блюдо, совмещающее в себе изысканный вкус и элегантность, станет ярким украшением вашего стола и незабвенным угощением для гостей.
-
Какие продукты стоит исключить при планировании беременности?17:13, 13.06.2023
К планированию беременности следует отнестись ответственно. Для того чтобы исключить возможные проблемы с зачатием стоит регулярно посещать гинеколога для профилактических осмотров.
-
Идеальное летнее лакомство: 5 невероятно вкусных блюд из клубники16:54, 06.06.2023
Лето - это время, когда мы наслаждаемся сочными и ароматными ягодами, а клубника является одной из самых популярных и любимых.
-
Суші на різні свята: як оформити та подавати16:01, 26.01.2024
Суші - це вишукана та смачна японська страва, яка може стати чудовим додатком до будь-якого свята чи особливої події.